FAQs

Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

Seguici sui social:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)Partita IVA: 12392590969
Chi siamoPrivacy policyCookie policyTermini e condizioniCome funzionaPolitiche di resoDiventa partner e vendi con noiCondizioni Generali di Utilizzo della piattaforma Tuduu (Utenti professionali)
Recesso, reso e annullamento

Iscriviti

Iscriviti per accedere a offerte esclusive

Pagamenti Sicuri

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Powered by Tuduu
Emporion
Carrello
  • Negozi
  • Prodotti
  • Ricette
  1. Home
  2. Ricette
  3. Emporion
  4. Agnello ai funghi
Agnello ai funghi

Agnello ai funghi

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
20 min
Cottura
60 min
Origine
Italia

Descrizione

Il piatto dell'Agnello ai Funghi è una specialità tradizionale italiana che combina la tenera carne di agnello con il gusto ricco e terroso dei funghi porcini. Questo piatto è perfetto per un pranzo o una cena speciale e può essere servito con contorni di verdure o patate. La spalla d'agnello viene disossata e arrotolata, quindi cotta lentamente per renderla morbida e succulenta. I funghi porcini vengono saltati in padella con burro e aglio per creare un sapore intenso. Aggiungete una generosa quantità di panna per rendere la salsa cremosa e finire con un tocco di prezzemolo fresco. Un piatto delizioso e appagante!

  • Creators
  • Media
  • Chi siamo

    Ricette simili

    Altre ricette in Secondi piatti
    • Spiedini di tempeh e mango
      Video
      20 minFacile
      ve

      Spiedini di tempeh e mango

      veganpala

    • Frittelle di patate
      25 minFacile
      as

      Frittelle di patate

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Polpettone nella friggitrice ad aria
      45 minFacile
      Cu

      Polpettone nella friggitrice ad aria

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Polpette peperoni & ceci
      30 minFacile
      Ci

      Polpette peperoni & ceci

      Ciliegieezenzero

    Ingredienti

    Porzioni
    • Spalla d'agnello disossata arrotolata1,000 g
    • Funghi porcini500 g
      €12,10
    • Burro25 g
    • Panna25 cl
    • Prezzemolo1 ciuffo
    • Aglio2 spicchi
      €5,50
    • Olio d'olivaq.b.
      €3,80
    • Saleq.b.
    • Pepeq.b.

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 10: Salate e pepate la spalla spennellandola accuratamente con un po' d'olio leggermente salato

    2. 2

      Passo 2 di 10: Adagiatela in una teglia con quattro cucchiai d'olio e cuocete per un'ora in forno preriscaldato a 200 gradi

    3. 3

      Passo 3 di 10: Ritirate e tenete al caldo

    4. 4

      Passo 4 di 10: In un tegame versate un bicchiere d'acqua calda la panna e 100 g di gambi dei funghi ben puliti e tagliati a pezzetti

    5. 5

      Passo 5 di 10: Lasciate cuocere per un quarto d'ora

    6. 6

      Passo 6 di 10: Nel frattempo in una padella con il burro insaporite velocemente le cappelle dei funghi tagliate a fettine a fuoco vivace

    7. 7

      Aggiungete gli spicchi d'aglio interi, salate e papate

    Secondi piatti
    Emporion
    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

    Valori nutrizionali

    969 kcal a porzione · 448 g

    Valori nutrizionali

    969 kcal a porzione · 448 g
    Valori mediPer porzione448 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia4054 kJ969 kcal906 kJ217 kcal
    Grassi82,34 g18,4 g
    di cui acidi grassi saturi43,09 g9,63 g
    Carboidrati3,89 g0,87 g
    di cui zuccheri3,67 g0,82 g
    Fibre3,27 g0,73 g
    Proteine51,55 g11,52 g
    Sale0,36 g0,08 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    • Proteine11,52 g · 21%
    • Carboidrati0,87 g · 2%
    • Grassi18,4 g · 77%
    Calcolato da Tuduu

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Spalla d'agnello disossata arrotolata

    Non adatto ai vegetariani: Spalla d'agnello disossata arrotolata

    Non adatto ai pescetariani: Spalla d'agnello disossata arrotolata

    Contiene lattosio: Burro, Panna

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5Arachidi
    Passo 7 di 10:
  • 8

    Passo 8 di 10: Continuate la cottura a fuoco moderato per un quarto d'ora unite il prezzemolo tritato poi eliminate gli spicchi d'aglio

  • 9

    Passo 9 di 10: Sul piatto da portata servite l'agnello tagliato a fettine nappate con la salsa calda e con il contorno di funghi porcini

  • 10

    Passo 10 di 10: Vini di accompagnamento: Dolcetto Di Dogliani DOC Trentino Marzemino DOC Copertino Rosso DOC (giovane)

  • Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    Non rilevato
  • 6SoiaNon rilevato
  • 7Latte e derivatiRilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Latte e derivati: Burro, Panna

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Burro, Panna

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Padella
      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Coltello
      Coltello per bistecca o pizza linea Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

      Coltello per bistecca o pizza linea Flat inox

      € 13,90

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
    • Pagamento sicuro
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Spedizione standard: €8,90
    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
    • Visualizza la politica di reso
  • 5,0 su Google Maps, 23 recensioni di Emporion
  • Altre ricette di Emporion

    • Agnello al finocchietto selvatico
      150 minMedia

      Agnello al finocchietto selvatico

    • Agnello al forno
      130 minMedia

      Agnello al forno

    • Agnello al forno con lampascioni
      150 minDifficile

      Agnello al forno con lampascioni

    • Agnello al forno con le patate
      110 minMedia

      Agnello al forno con le patate

    Tutte le ricette di Emporion