Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
I Baci di Dama sono dei biscotti sfiziosi e delicati, preparati con nocciole tritate, burro e farina. Perfetti per accompagnare un tè o da gustare come dolce fine pasto.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Trita finemente le nocciole insieme allo zucchero nel mixer fino a ottenere una farina sottile (lavora a scatti brevi per evitare che le nocciole rilascino olio). In una ciotola unisci la farina di nocciole e zucchero, la farina 00, un pizzico di sale e il burro freddo tagliato a cubetti.
Passo 2 di 6: Impasta rapidamente a mano fino a ottenere un panetto compatto e omogeneo, avvolgilo nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 1-2 ore.
Passo 3 di 6: Trascorso il tempo di riposo, preleva piccole porzioni di impasto e forma delle palline ben tonde di circa 10-12 g ciascuna. Disponile su una teglia foderata con carta da forno, distanziandole tra loro, e riposiziona la teglia in frigorifero per 30 minuti (questo passaggio è fondamentale per non farle appiattire in cottura).
Passo 4 di 6: Cuoci in forno statico preriscaldato a 160 °C per circa 15-18 minuti, finché la base non risulterà dorata; sforna e lascia raffreddare completamente senza toccarle, perché da calde sono molto friabili.
Passo 5 di 6: Nel frattempo, fondi il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e lascialo intiepidire fino a quando non raggiunge una consistenza cremosa e non troppo fluida. Prendi una pallina, stendi un velo di cioccolato sulla base e uniscila a un'altra pallina esercitando una leggera pressione per creare il classico "bacio".
Passo 6 di 6: Fai rassodare il cioccolato prima di servire.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Burro
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Cioccolato fondente, Nocciole
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Latte e derivati: Burro
Frutta a guscio: Nocciole
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione238 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 5210 kJ1245 kcal | 2194 kJ524 kcal |
| Grassi | 82,58 g | 34,77 g |
| di cui acidi grassi saturi | 31,66 g | 13,33 g |
| Carboidrati | 113,03 g | 47,59 g |
| di cui zuccheri | 68,33 g | 28,77 g |
| Fibre | 7,43 g | 3,13 g |
| Proteine | 15,82 g | 6,66 g |
| Sale | 0,02 g | 0,01 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
