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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Biscotti di nocciole

Biscotti di nocciole

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
30 min
Cottura
20 min
Origine
Italia, Piemonte

Descrizione

I biscotti di nocciole sono dei dolcetti croccanti e golosi, perfetti da gustare a colazione o durante una pausa golosa. La loro origine risale all'antica tradizione piemontese, famosa per la produzione di nocciole di alta qualità. Questi biscotti sono facili da preparare e richiedono pochi ingredienti, ma il loro sapore è davvero unico. La combinazione delle nocciole tostate con lo zucchero e il burro conferisce loro un aroma irresistibile.

Ingredienti

Porzioni
  • Nocciole100 g
  • Zucchero100 g
    €6,20
  • Uovo1 unità
    €2,90
  • Burroq.b.

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Tostare nel forno a calore moderato le nocciole e poi tritarle

  2. 2

    Passo 2 di 4: Montare a neve la chiara e lavorarla con lo zucchero

  3. 3

    Passo 3 di 4: Unire le nocciole e metterle a cucchiaiate sulla placca del forno imburrata

  4. 4

    Passo 4 di 4: Infornare a calore moderato per circa 10-15 minuti

Dolci
Emporion
  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

Valori nutrizionali

284 kcal a porzione · 63 g

Valori nutrizionali

284 kcal a porzione · 63 g
Valori mediPer porzione63 g · 1 di 4Per 100 g
Energia1187 kJ284 kcal1899 kJ454 kcal
Grassi17,26 g27,62 g
di cui acidi grassi saturi1,43 g2,28 g
Carboidrati27,74 g44,38 g
di cui zuccheri27,2 g43,52 g
Fibre2,03 g3,24 g
Proteine5,02 g8,04 g
Sale0,05 g0,08 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

  • Proteine8,04 g · 7%
  • Carboidrati44,38 g · 39%
  • Grassi27,62 g · 54%
Calcolato da Tuduu

Allergeni e analisi

Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Allergeni e analisi

Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Non adatto ai vegani: Uovo, Burro

Contiene lattosio: Burro

Contiene nichel: Nocciole

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
6
Soia
Non rilevato
  • 7Latte e derivatiRilevato
  • 8Frutta a guscioRilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uovo

    Latte e derivati: Burro

    Frutta a guscio: Nocciole

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Burro

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

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      Carta Fata - carta forno per professionisti in rotolo da 20 metri
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      Carta Fata - carta forno per professionisti in rotolo da 20 metri

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    • Frullatore
    • Stampo per biscotti

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
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    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
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