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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Braciole di maiale al vino bianco
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    Braciole di maiale al vino bianco
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    Braciole di maiale al vino bianco

    Ricetta di Emporion

    Difficoltà
    Media
    Preparazione
    15 min
    Cottura
    25 min
    Origine
    Italia
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    Le braciole di maiale al vino bianco sono un piatto tipico della cucina italiana, particolarmente diffuso nel centro e nel sud del paese. Il risultato è una carne tenera e succulenta, con un sapore ricco e avvolgente. Questo piatto è perfetto per una cena speciale o per celebrare un'occasione importante.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Braciole di maiale600 g
    • Vino bianco secco100 ml
      €9,90
    • Olio extravergine d'oliva3 cucchiai
      €3,80
    • Farina 00q.b.
    • Rosmarino2 rametti
    • Aglio2 spicchi
      €5,50
    • Saleq.b.
    • Pepe nero1 spolverata

    Valori nutrizionali

    506 kcal a porzione · 188 g

    Valori nutrizionali

    506 kcal a porzione · 188 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine

    Allergeni e analisi

    Glutine

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 3: Infarina leggermente le braciole di maiale su entrambi i lati, scuotendo via l'eccesso. In una padella capiente scalda l'olio d'oliva con il burro, gli spicchi d'aglio schiacciati e i rametti di rosmarino.

    2. 2

      Passo 2 di 3: Quando la padella è ben calda, adagia le braciole e rosolale a fiamma vivace per circa 2-3 minuti per lato, finché non si forma una bella crosticina dorata. Regola di sale e pepe.

    3. 3

      Passo 3 di 3: Versa il vino bianco e lascia sfumare a fuoco alto per un minuto affinché l'alcool evapori. Abbassa la fiamma, copri con un coperchio e fai cuocere per circa 8-10 minuti, girando la carne a metà cottura. Servile subito calde, nppate con il loro fondo di cottura cremoso.

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Nichel da verificare
    Calcolato da Tuduu

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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Glutine

    Non adatto ai vegani: Braciole di maiale

    Non adatto ai vegetariani: Braciole di maiale

    Non adatto ai pescetariani: Braciole di maiale

    Contiene glutine: Farina 00

    Nichel da verificare: Vino bianco secco

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina 00

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Valori mediPer porzione188 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia2118 kJ506 kcal1128 kJ270 kcal
    Grassi42,32 g22,54 g
    di cui acidi grassi saturi13,07 g6,96 g
    Carboidrati0,79 g0,42 g
    di cui zuccheri0,79 g0,42 g
    Fibre0,3 g0,16 g
    Proteine25,93 g13,81 g
    Sale0,09 g0,05 g
    • Proteine13,81 g · 21%
    • Carboidrati0,42 g · 1%
    • Grassi22,54 g · 78%
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