Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
I canestrelli sono dei deliziosi biscotti tipici della Liguria, dalla forma caratteristica a stella. Sono croccanti e friabili, perfetti da gustare in ogni momento della giornata. La loro origine risale al Medioevo, quando venivano preparati durante le feste religiose. Oggi sono diventati un simbolo della tradizione culinaria ligure e sono amati da grandi e piccini.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Lessa le uova fino a farle diventare sode, preleva i tuorli e schiacciali finemente attraverso un setaccio.
Passo 2 di 4: In una ciotola unisci la farina, la fecola, lo zucchero a velo, il burro morbido a pezzetti, i tuorli setacciati, la scorza grattugiata di limone, l'estratto di vaniglia; impasta rapidamente fino a ottenere un panetto omogeneo, avvolgilo nella pellicola e lascialo riposare in frigo.
Passo 3 di 4: Stendi l'impasto mantenendolo ben spesso, ricava i biscotti con lo stampino a margherita e pratica il buchetto al centro. Disponi i canestrelli su una teglia con carta da forno e inforna a 170 °C, sfornandoli quando sono ancora ben chiari;
Passo 4 di 4: Lasciali raffreddare completamente prima di spolverizzarli generosamente con abbondante zucchero a velo.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Tuori d'uovo, Burro
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Burro
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Tuori d'uovo
Latte e derivati: Burro
Latte: Burro
Solanacee: Fecola di patate
| Valori medi | Per porzione175 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2306 kJ551 kcal | 1316 kJ315 kcal |
| Grassi | 35,28 g | 20,13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 19,49 g | 11,12 g |
| Carboidrati | 49,4 g | 28,19 g |
| di cui zuccheri | 2,07 g | 1,18 g |
| Fibre | 1,54 g | 0,88 g |
| Proteine | 9,39 g | 5,36 g |
| Sale | 0,16 g | 0,09 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
