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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Cappelletti in brodo

Cappelletti in brodo

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
5 min
Cottura
10 min
Origine
Italia, Emilia Romagna

Descrizione

I cappelletti in brodo sono un classico della cucina emiliana e rappresentano un piatto di grande tradizione in Italia. I cappelletti sono un'ottima scelta per un primo piatto o per una cena leggera e saporita. Sono ideali da gustare durante i mesi invernali, quando il caldo brodo riscalda il cuore.

Ingredienti

Porzioni
  • Cappelletti alla carne500 g
  • Brodo di carne1.5 l
  • Formaggio parmigiano grattugiato4 cucchiai
  • Saleq.b.
  • Creators
  • Media
  • Chi siamo
    Primi piatti
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    360 kcal a porzione · 137 g

    Valori nutrizionali

    360 kcal a porzione · 137 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Sedano

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Sedano

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 3: Versa il brodo di carne in una pentola capiente, assaggialo ed eventualmente regola di sale, quindi portalo a ebollizione a fuoco moderato.

    2. 2

      Passo 2 di 3: Tuffa i cappelletti pronti nel brodo bollente e cuocili per il tempo indicato sulla confezione (solitamente 2-4 minuti per la pasta fresca).

    3. 3

      Passo 3 di 3: Spegni il fuoco, lascia riposare un minuto nella pentola e servi i cappelletti ben caldi insieme al loro brodo nei piatti fondi, completando con un'abbondante spolverata di Parmigiano Reggiano.

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Nichel da verificare
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Sedano

    Non adatto ai vegani: Cappelletti alla carne, Brodo di carne, Formaggio parmigiano grattugiato

    Non adatto ai vegetariani: Cappelletti alla carne, Brodo di carne, Formaggio parmigiano grattugiato

    Non adatto ai pescetariani: Cappelletti alla carne, Brodo di carne, Formaggio parmigiano grattugiato

    Contiene glutine: Cappelletti alla carne

    Contiene lattosio: Formaggio parmigiano grattugiato

    Nichel da verificare: Brodo di carne

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoRilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Cappelletti alla carne

    Uova: Cappelletti alla carne

    Latte e derivati: Formaggio parmigiano grattugiato

    Sedano: Brodo di carne

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Formaggio parmigiano grattugiato

    Valori mediPer porzione137 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia1504 kJ360 kcal1098 kJ262 kcal
    Grassi12,15 g8,87 g
    di cui acidi grassi saturi6,53 g4,77 g
    Carboidrati45 g32,85 g
    di cui zuccheri1,88 g1,37 g
    Fibre1,88 g1,37 g
    Proteine17,71 g12,93 g
    Sale0,82 g0,6 g
    • Proteine12,93 g · 20%
    • Carboidrati32,85 g · 50%
    • Grassi8,87 g · 30%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Conservazione
    Conservare gli eventuali avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 2 giorni.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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