Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
I carciofi ripieni sono un delizioso contorno di origine italiana. I carciofi vengono svuotati e riempiti con una gustosa farcia. È un piatto ricco di sapore e perfetto da servire in occasioni speciali o come accompagnamento.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Pulite i carciofi, privateli delle foglie dure, spuntateli, scavate la barba interna e allargateli al centro. Mettete a bagno i funghi secchi in acqua tiepida per 15 minuti, poi strizzateli e tritateli finemente insieme al prosciutto cotto.
Passo 2 di 4: In una ciotola, amalgamate con le mani il macinato di suino, il tritato di funghi ed il prosciutto, la cipolla, l'aglio e il prezzemolo ben sminuzzati, il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale e una spolverata di pepe.
Passo 3 di 4: Farcite generosamente il centro dei carciofi con il composto ottenuto, adagiateli ben dritti in un tegame con un giro d'olio d'oliva e versate sul fondo un bicchiere d'acqua (o l'acqua dei funghi filtrata).
Passo 4 di 4: Coprite con il coperchio e cuocete a fuoco medio-basso per circa 35-40 minuti, aggiungendo un sorso d'acqua se il fondo dovesse asciugarsi troppo, finché non risulteranno teneri alla forchetta.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto, Macinato di suino, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto, Macinato di suino, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto, Macinato di suino, Parmigiano grattugiato
Contiene nichel: Cipolla
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Parmigiano grattugiato
Latte: Parmigiano grattugiato
| Valori medi | Per porzione341 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1316 kJ314 kcal | 386 kJ92 kcal |
| Grassi | 17,2 g | 5,04 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,3 g | 2,14 g |
| Carboidrati | 8,91 g | 2,61 g |
| di cui zuccheri | 7,61 g | 2,23 g |
| Fibre | 12,22 g | 3,58 g |
| Proteine | 24,71 g | 7,24 g |
| Sale | 0,65 g | 0,19 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
