Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
Le Cime di Rapa Saltate sono un contorno tipico della cucina pugliese. Sono semplici da preparare e offrono un sapore unico e aromatico. Questo piatto è perfetto per accompagnare carne o pesce grigliato.



Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 4: Pulisci le cime di rapa eliminando i gambi più duri e le foglie rovinate, tenendo solo le foglie tenere e le cimette, poi lavale bene sotto l'acqua corrente.
Passo 2 di 4: In una padella capiente versa l'olio extravergine d'oliva, aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati, il peperoncino e i filetti di alici, facendo sciogliere questi ultimi a fuoco dolce per un paio di minuti.
Passo 3 di 4: Unisci le cime di rapa ancora leggermente umide, salale, copri subito con il coperchio e lasciale appassire a fiamma media per circa 5 minuti.
Passo 4 di 4: Rimuovi il coperchio, mescola bene per far insaporire e prosegui la cottura a fuoco vivo per altri 8-10 minuti, lasciando evaporare l'acqua in eccesso finché non risulteranno tenere e ben insaporite. Servile calde o a temperatura ambiente.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Allergeni rilevati: Pesce
Non adatto ai vegani: Filetti d'acciuga sott'olio
Non adatto ai vegetariani: Filetti d'acciuga sott'olio
In grigio: non rilevatiRilevato
Pesce: Filetti d'acciuga sott'olio
Solanacee: Peperoncino fresco
| Valori medi | Per porzione341 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1056 kJ252 kcal | 310 kJ74 kcal |
| Grassi | 14,41 g | 4,23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,79 g | 0,82 g |
| Carboidrati | 9,06 g | 2,66 g |
| di cui zuccheri | 8,45 g | 2,48 g |
| Fibre | 6,41 g | 1,88 g |
| Proteine | 19,29 g | 5,66 g |
| Sale | 0,14 g | 0,04 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



