Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Emporion
Il cosciotto arrosto è un delizioso secondo piatto a base di cosciotto di maiale aromatizzato con chiodi di garofano e spezie. La carne viene cotta lentamente al forno fino a renderla morbida e succulenta.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 2: Asciuga il cosciotto, incidi la cotenna con dei tagli obliqui ed inserisci all'interno i chiodi di garofano. Salalo, pepalo e spolverizzalo con la farina. Rosolalo bene da ogni lato in teglia con il burro e un filo d'olio, poi rimuovilo e, nello stesso fondo, fai appassire la cipolla con l'alloro, il timo e la verza a listarelle.
Passo 2 di 2: Riposiziona il maiale sopra il letto di verza, copri con alluminio e cuoci in forno statico a 180°C per 1 ora e 15 minuti, togliendo la copertura negli ultimi 15 minuti per far dorare la crosta. Fai riposare la carne 10 minuti prima di affettarla e servirla con la sua verza.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Non adatto ai vegani: Cosciotto di maiale
Non adatto ai vegetariani: Cosciotto di maiale
Non adatto ai pescetariani: Cosciotto di maiale
Contiene glutine: Farina 00
Contiene nichel: Cavolo verza, Cipolla dorata
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
| Valori medi | Per porzione313 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2400 kJ574 kcal | 766 kJ183 kcal |
| Grassi | 45,03 g | 14,38 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14,19 g | 4,53 g |
| Carboidrati | 12,18 g | 3,89 g |
| di cui zuccheri | 3,01 g | 0,96 g |
| Fibre | 3,91 g | 1,25 g |
| Proteine | 31,5 g | 10,06 g |
| Sale | 0,13 g | 0,04 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
