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Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Frittelle alle mele

Frittelle alle mele

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
20 min
Cottura
10 min
Origine
Italia

Descrizione

Le frittelle alle mele sono un dolce delizioso e soffice, preparato con mele asprigne, succo di limone, rum, zucchero cristallino, cannella e aromatizzato con zucchero vanigliato a velo. Sono perfette da gustare calde, magari accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia.

Ingredienti

Porzioni
  • Mele asprigneq.b.
    €7,90
  • Limone (succo)q.b.
  • Rum1 cucchiaio
    €75,40
  • Zucchero cristallino30 g
    €6,20
  • Cannella1 presa
  • Grasso per dolci:

  • Zucchero vanigliato a veloq.b.

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Sbucciate le mele estraetene il torsolo tagliatele a fettine spesse 1 cm impregnatele con il succo di limone e il rum e cospargetele di zucchero e cannella

  2. 2

    Passo 2 di 4: Infilate le fette di mela in una pasta da dolci e friggetele a 170 gradi in abbondante grasso bollente finché diventano dorate

  3. 3

    Passo 3 di 4: Fatele sgocciolare e cospargetele di zucchero vanigliato a velo

  4. 4

    Passo 4 di 4: Eventualmente potete servire le frittelle guarnendole con della marmellata di albicocche o con un po' di salsa di frutta

Dolci
Emporion
  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Senza nichel
Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali

Valori mediPer 100 g
Energia1433 kJ342 kcal
Grassi0,07 g
di cui acidi grassi saturi0,02 g
Carboidrati74,2 g
di cui zuccheri74,2 g
Fibre0,57 g
Proteine0,09 g
  • Proteine0,09 g · 0%
  • Carboidrati74,2 g · 100%
  • Grassi0,07 g · 0%
Calcolato da Tuduu

Allergeni e analisi

Nessun allergene rilevato

Allergeni e analisi

Nessun allergene rilevato

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevati

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
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      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Ciotola
    • Forchetta
    Conservazione
    Conservare le frittelle in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni
    Altre informazioni
    Le frittelle alle mele sono un dolce tipico della tradizione italiana, perfetto da gustare durante il periodo autunnale

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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