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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
I funghi porcini arrosto sono un delizioso contorno che esalta il sapore intenso e la consistenza carnosa dei funghi. La cottura al forno rende i funghi morbidi all'interno e croccanti all'esterno, mentre l'aggiunta di aglio e prezzemolo conferisce un aroma irresistibile. Perfetti da servire caldi come accompagnamento a carni grigliate o come piatto vegetariano.



Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 4: Con un panno umido pulire ben bene le cappelle dalla terra
Passo 2 di 4: Adagiarle in una pirofila unta d'olio con la parte cava rivolta verso l'alto
Passo 3 di 4: Preparare un trito finissimo di aglio e prezzemolo e unirvi sale e pepe; emulsionarlo con l'olio e distribuirlo in abbondanza sui funghi
Passo 4 di 4: Cuocere in forno già caldo a 190 gradi per 20 minuti circa
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In grigio: non rilevati
| Valori medi | Per porzione228 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 742 kJ177 kcal | 325 kJ78 kcal |
| Grassi | 13,49 g | 5,91 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,05 g | 0,9 g |
| Carboidrati | 3,1 g | 1,36 g |
| di cui zuccheri | 2,72 g | 1,19 g |
| Fibre | 5,71 g | 2,5 g |
| Proteine | 8,29 g | 3,63 g |
| Sale | 0,09 g | 0,04 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



