Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
L'indivia brasata è un delizioso contorno che ha origini nella tradizione culinaria del nord Italia. Questo piatto si ottiene brasando l'insalata belga e la pancetta tesa non affumicata, che conferiscono al piatto un sapore intenso e avvolgente. Il burro e l'olio d'oliva vengono utilizzati per cuocere lentamente gli ingredienti, creando una consistenza morbida e un gusto irresistibile. Da servire come accompagnamento per piatti di carne o pesce, l'indivia brasata è perfetta per arricchire il tuo menu autunnale.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Togliere dall'insalata le prime foglie che risulteranno poco belle lavare l'insalata e tagliarla in due parti uguali tagliandola dalla parte più lunga
Passo 2 di 6: In una pentola rosolare con olio e burro la pancetta a fuoco moderato quindi adagiare l'insalata belga
Passo 3 di 6: In pentola dalla parte tagliata bagnare con pochissima acqua e coprire con carta forno o alluminata
Passo 4 di 6: Cuocere a fuoco lento bagnando di volta in volta con poca acqua aggiustare di sale e servire
Passo 5 di 6: L'insalata belga dovrà essere servita con la pancetta ed il fondo di cottura versati sopra all'insalata
Passo 6 di 6: La cottura dell'indivia può avvenire anche in forno ad una gradazione di 180-200 gradi sempre coperta
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Pancetta tesa non affumicata
Non adatto ai vegetariani: Pancetta tesa non affumicata
Non adatto ai pescetariani: Pancetta tesa non affumicata
Contiene lattosio: Burro
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Burro
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione35 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 359 kJ86 kcal | 1024 kJ245 kcal |
| Grassi | 7,04 g | 20,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,4 g | 6,86 g |
| Carboidrati | 0,36 g | 1,03 g |
| di cui zuccheri | 0,04 g | 0,11 g |
| Fibre | 0,31 g | 0,89 g |
| Proteine | 5,31 g | 15,16 g |
| Sale | 0,26 g | 0,73 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
