Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Gli Uccellini Scappati sono un gustoso primo piatto a base di lonza di maiale farcita con formaggio branzi, pancetta affettata e prosciutto cotto. Il tutto viene poi cotto in una salsa di pomodori maturi e servito con una spruzzata di salvia. Un piatto ricco di sapori e profumi che conquisterà tutti i palati.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Questo è il piatto preparato dalla moglie del cacciatore tornato a mani vuote
Passo 2 di 6: Taglio la lonza a fette sottili che distendo sul piano di lavoro; le guarnisco con una fetta sottile di branzi una di prosciutto ed una foglia di salvia
Passo 3 di 6: Arrotolo formando involtini che avvolgo con una fetta di pancetta e infilzo con uno stecchino alle cui estremità infilo una foglia di salvia
Passo 4 di 6: In una padella soffriggo la cipolla tagliata finemente con il burro e altrettanto olio vi adagio gli involtini a rosolare per 10 minuti rigirandoli quando sono colorati; aggiungo i pomodori tagliati a cubetti
Passo 5 di 6: Copro la padella e lascio cuocere per circa mezz'ora allungando con brodo man mano che si asciuga
Passo 6 di 6: Su ogni piatto metto una generosa fetta di polenta due o tre uccellini; verso il sugo anche sulla polenta schiacciata al centro col cucchiaio per contenerlo
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto affettato, Lonza di maiale, Pancetta affettata
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto affettato, Lonza di maiale, Pancetta affettata
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto affettato, Lonza di maiale, Pancetta affettata
Contiene lattosio: Formaggio branzi, Burro
Contiene nichel: Pomodori peretti maturi, Cipolla piccola
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Formaggio branzi, Burro
Latte: Formaggio branzi, Burro
Solanacee: Pomodori peretti maturi
Pomodoro: Pomodori peretti maturi
| Valori medi | Per porzione313 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2311 kJ552 kcal | 738 kJ176 kcal |
| Grassi | 41,5 g | 13,26 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20,94 g | 6,69 g |
| Carboidrati | 5,32 g | 1,7 g |
| di cui zuccheri | 5,07 g | 1,62 g |
| Fibre | 1,19 g | 0,38 g |
| Proteine | 38,41 g | 12,27 g |
| Sale | 0,91 g | 0,29 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
