Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Il panettone è un dolce lievitato di origine milanese, caratterizzato dalla sua forma alta e cilindrica. La sua impasto soffice e profumato con scorza di limone, vaniglia e uvetta sultanina lo rende perfetto da gustare durante le festività natalizie. La sua preparazione richiede tempo e pazienza, ma ogni morso vi ricompenserà con il suo irresistibile sapore.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 10 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 17: Setacciate la farina in una terrina disponendola a fontana e fate un incavo al centro
Passo 2 di 17: Ponetevi il lievito sbriciolato e scioglietelo con il latte tiepido
Passo 3 di 17: Impastate il tutto e lasciate riposare il composto per 15-20 minuti fino a quando sulla superficie si formeranno delle crepe
Passo 4 di 17: Sciogliete dolcemente il burro in una casseruolina poi mescolatevi lo zucchero il sale la noce moscata e i tuorli
Passo 5 di 17: Lavorate il composto fino a renderlo ben gonfio poi incorporatelo al panetto lievitato
Passo 6 di 17: Impastate fino ad ottenere una pasta morbida liscia e omogenea che lascerete riposare per 20 minuti
Passo 7 di 17: Tagliate a dadini la frutta candita mescolatela alle mandorle e all'uvetta fatta ammorbidire in acqua tiepida e strizzata e incorporate tutto alla pasta; fate lievitare ancora per 15-20 minuti
Passo 8 di 17: Ricoprite la piastra del forno con un foglio di carta pergamena imburratela e appoggiatevi sopra un anello per torte
Passo 9 di 17: Rivestite anche l'interno dell'anello con della carta pergamena imburrata
Passo 10 di 17: Ponete nell'anello la pasta preparata e lasciatela riposare per 20-25 minuti
Passo 11 di 17: Trascorso questo tempo fate cuocere il dolce nel forno preriscaldato (190-200 gradi) per 80-90 minuti
Passo 12 di 17: Verificate la cottura del panettone inserendo nella pasta uno stecchino di legno
Passo 13 di 17: Il panettone casalingo va consumato in giornata
Passo 14 di 17: Se desiderate conservarlo fragrante per alcuni giorni rivestitelo con uno strato di glassa di albicocche e poi con uno di glassa fondente
Passo 15 di 17: --- CONSIGLI
Passo 16 di 17: Ormai famoso anche all'estero in Italia il panettone costituisce il dolce natalizio per eccellenza
Passo 17 di 17: La sua preparazione è piuttosto lunga e laboriosa pertanto in genere è preferibile acquistarlo già pronto in pasticceria o confezionato
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Tuorli d'uovo, Latte, Burro
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Latte, Burro
Contiene nichel: Mandorle tritate, Uvetta sultanina, Lievito di birra
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Tuorli d'uovo
Latte e derivati: Latte, Burro
Frutta a guscio: Mandorle tritate
Latte: Latte, Burro
| Valori medi | Per porzione217 g · 1 di 10 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2856 kJ683 kcal | 1319 kJ315 kcal |
| Grassi | 30,05 g | 13,88 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13,36 g | 6,17 g |
| Carboidrati | 90,11 g | 41,62 g |
| di cui zuccheri | 42,85 g | 19,79 g |
| Fibre | 4,29 g | 1,98 g |
| Proteine | 15,72 g | 7,26 g |
| Sale | 0,26 g | 0,12 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
