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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Pollo alla griglia con aromi

Pollo alla griglia con aromi

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
20 min
Cottura
40 min
Origine
Italia

Descrizione

Il pollo alla griglia con aromi è un piatto gustoso e leggero, perfetto per una cena estiva. I pezzi di pollo vengono marinati in olio d'oliva, succo di limone, erbe aromatiche e peperoncini, per poi essere grigliati fino a raggiungere una deliziosa crosticina. Le olive nere aggiungono un tocco di sapore mediterraneo. Questa ricetta è originaria dell'Italia, ma è amata anche in molti altri paesi. Provala con contorni freschi come insalata mista o verdure grigliate.

Ingredienti

Porzioni
  • Pollo di 1500 g in pezzi da 375 gq.b.
  • Cipollaq.b.
  • Olio d'olivaq.b.
    €3,80
  • Alloro5 foglie
  • Limoneq.b.
  • Salvia1 rametto
  • Rosmarino1 rametto
  • Peperonciniq.b.
    €1,20
  • Aglio1 spicchio
    €5,50
  • Olive nere1 manciata
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 4: Pulite con cura i pezzi di pollo cospargeteli con sale e abbondante pepe e poneteli in una terrina; unite la cipolla tagliata ad anelli l'aglio schiacciato le olive la salvia il rosmarino l'alloro i peperoncini dimezzati e privati di semi e nervature il succo di mezzo limone e l'olio

    2. 2

      Passo 2 di 4: Rigirate più volte i pezzi di pollo nella terrina in modo che si insaporiscano nel condimento coprite il recipiente con un foglio di pellicola trasparente e lasciate marinare per mezza giornata in luogo fresco

    3. 3

      Passo 3 di 4: Trascorso il tempo indicato sgocciolate i quarti di pollo dalla marinata e poneteli sulla griglia calda dalla parte con la pelle lasciateli cuocere 20 minuti per parte e abbiate cura di spennellarli di tanto in tanto con la marinata

    4. 4

      Passo 4 di 4: Servite il pollo caldissimo con qualche salsa d'accompagnamento

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel

    Non adatto ai vegani: Pollo di 1500 g in pezzi da 375 g

    Non adatto ai vegetariani: Pollo di 1500 g in pezzi da 375 g

    Non adatto ai pescetariani: Pollo di 1500 g in pezzi da 375 g

    Contiene nichel: Cipolla

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevati

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Solanacee

    Solanacee: Peperoncini

    Valori mediPer 100 g
    Energia955 kJ228 kcal
    Grassi20,61 g
    di cui acidi grassi saturi3,09 g
    Carboidrati6,61 g
    di cui zuccheri6,61 g
    Fibre4,83 g
    Proteine2,09 g
    Sale0,04 g
    • Proteine2,09 g · 4%
    • Carboidrati6,61 g · 12%
    • Grassi20,61 g · 84%
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    Suggerimenti
    • Griglia
    • Pinza per cucinare
    • Spiedo

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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