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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
Il Pollo Alla Marengo è un piatto tipico della cucina francese, creato in onore della vittoria di Napoleone Bonaparte nella battaglia di Marengo. È un piatto ricco di sapore, preparato con pollo fiammeggiato, farina, vino bianco secco, brodo di carne, burro, olio d'oliva, succo di limone, aglio e spezie. Viene servito caldo e accompagnato da crostini di pane.



Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 5: Fate il pollo in otto pezzi infarinateli e metteteli a rosolare in una casseruola con olio d'oliva e burro e uno spicchio d'aglio; salateli pepateli e spolverizzateli di noce moscata
Passo 2 di 5: Quando avranno assunto un bel colore dorato bagnateli col vino bianco secco e lasciatelo evaporare
Passo 3 di 5: Aggiungete adesso un bicchiere di brodo incoperchiate e cuocete a fiamma sostenuta ma non violenta fino a completa cottura
Passo 4 di 5: Disponete i pezzi di pollo in un piatto di portata ed irrorateli con un intingolo ottenuto miscelando il fondo di cottura col succo di mezzo limone
Passo 5 di 5: Servite caldo guarnito con patate
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Latte e derivati e Sedano
Non adatto ai vegani: Brodo di carne, Pollo medio pulito e fiammeggiato
Non adatto ai vegetariani: Brodo di carne, Pollo medio pulito e fiammeggiato
Non adatto ai pescetariani: Brodo di carne, Pollo medio pulito e fiammeggiato
Contiene glutine: Farina di grano 00
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Brodo di carne, Vino bianco secco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina di grano 00
Latte e derivati: Burro
Sedano: Brodo di carne
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione66 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 354 kJ85 kcal | 534 kJ128 kcal |
| Grassi | 0,11 g | 0,17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,01 g | 0,02 g |
| Carboidrati | 10,9 g | 16,45 g |
| di cui zuccheri | 0,41 g | 0,62 g |
| Fibre | 0,36 g | 0,54 g |
| Proteine | 1,71 g | 2,58 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



