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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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    4. Polpette di verza
    Polpette di verza

    Polpette di verza

    Ricetta di

    Difficoltà
    Media
    Preparazione
    30 min
    Cottura
    30 min
    Origine
    Italia

    Descrizione

    Le Polpette di Verza sono un delizioso contorno realizzato con verza tritata, carne arrosto, salame, formaggio Grana e aromi, perfette da servire calde come accompagnamento a piatti di carne o pesce. Sono croccanti all'esterno e morbide all'interno, il loro sapore è ricco e saporito. Questa ricetta è molto versatile e può essere preparata in diversi modi. Le polpette di verza possono essere fritte in padella oppure cotte al forno per una versione più leggera. Sono ideali da gustare durante i mesi più freddi dell'anno.

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    Ingredienti

    Porzioni
    • Verza1 unità
    • Arrosto di maiale (o arrosto di manzo)250 g
    • Salame40 g
      €9,24
    • Formaggio grana20 g
      €2,30
    • Pangrattatoq.b.
    • Trito di aglio e prezzemolo1 unità
    • Uovo1 unità
      €2,90
    • Olio extravergine di olivaq.b.
      €3,80
    • Pancetta40 g
    • Cipollaq.b.
    • Carotaq.b.
    • Vino bianco seccoq.b.
      €9,90
    • Brodoq.b.
    • Saleq.b.
    • Pepeq.b.

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 4: Scottare in acqua bollente 8 foglie di verza private della costa; asciugarle su un canovaccio

    2. 2

      Passo 2 di 4: Impastare salame e carne trita aglio prezzemolo formaggio grattugiato uovo pangrattato

    3. 3

      Passo 3 di 4: Fare grosse palline avvolgerle nella verza e legarle

    4. 4

      Passo 4 di 4: Rosolarle in un soffritto di olio e aromi; sfumare col vino e cuocere

    Secondi piatti
    Emporion
    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

    Valori nutrizionali

    284 kcal a porzione · 150 g

    Valori nutrizionali

    284 kcal a porzione · 150 g
    Valori mediPer porzione150 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia1190 kJ284 kcal792 kJ189 kcal
    Grassi19,23 g12,8 g
    di cui acidi grassi saturi7,21 g4,8 g
    Carboidrati2,09 g1,39 g
    di cui zuccheri2,04 g1,36 g
    Fibre1,46 g0,97 g
    Proteine24,21 g16,11 g
    Sale0,35 g0,23 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    • Proteine16,11 g · 35%
    • Carboidrati1,39 g · 3%
    • Grassi12,8 g · 62%
    Calcolato da Tuduu

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova e Latte e derivati

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Arrosto di maiale (o arrosto di manzo), Salame, Formaggio grana, Pancetta

    Non adatto ai vegetariani: Arrosto di maiale (o arrosto di manzo), Salame, Formaggio grana, Pancetta

    Non adatto ai pescetariani: Arrosto di maiale (o arrosto di manzo), Salame, Formaggio grana, Pancetta

    Contiene glutine: Pangrattato

    Contiene lattosio: Formaggio grana

    Contiene nichel: Carota, Cipolla, Pangrattato, Arrosto di maiale (o arrosto di manzo), Vino bianco secco

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4Pesce
    Non rilevato
  • 5ArachidiNon rilevato
  • 6SoiaNon rilevato
  • 7Latte e derivatiRilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Pangrattato

    Uova: Uovo

    Latte e derivati: Formaggio grana

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Formaggio grana

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Padella
      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Pentola
      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Bowl
    • Frullatore
    Conservazione
    Conservare le polpette di verza in frigorifero per un massimo di 3 giorni
    Altre informazioni
    Le polpette di verza sono un piatto tradizionale della cucina italiana, particolarmente diffuso nelle regioni settentrionali

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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