Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Una ricetta classica e gustosa, perfetta per la domenica in famiglia o per un picnic in montagna.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Prendete il pane, tagliatelo a fette e rimuovete la crosta, dopodiché ammollate la mollica nel latte.
Passo 2 di 5: Mettete il macinato di manzo e di maiale in una ciotola capiente. Tritate il prezzemolo e unitelo alla carne, aggiungete il Grana Padano, il pangrattato, le uova, sale e pepe. Strizzate la mollica di pane e unitela al composto.
Passo 3 di 5: Impastate con le mani fino ad ottenere un composto morbido e uniforme. Dategli la forma di un cilindro e fatelo riposare in frigo per 10-15 minuti avvolto in carta da forno.
Passo 4 di 5: Spennellate il polpettone con dell'olio extravergine di oliva e preriscaldate il forno a 180°. Infornate il polpettone in una teglia unta di olio, aggiungendo eventualmente le patate per il contorno.
Passo 5 di 5: Cuocete per circa un'ora, toglietelo dal forno e lasciatelo intipiedire prima di affettarlo
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Macinato di maiale, Macinato di manzo, Grana padano
Non adatto ai vegetariani: Macinato di maiale, Macinato di manzo, Grana padano
Non adatto ai pescetariani: Macinato di maiale, Macinato di manzo, Grana padano
Contiene glutine: Pangrattato, Pane
Contiene lattosio: Latte
Contiene nichel: Pangrattato, Pane
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato, Pane
Uova: Uova
Latte e derivati: Latte, Grana padano
Latte: Latte, Grana padano
| Valori medi | Per porzione260 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2559 kJ612 kcal | 983 kJ235 kcal |
| Grassi | 39 g | 14,98 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16,64 g | 6,39 g |
| Carboidrati | 23,35 g | 8,97 g |
| di cui zuccheri | 2,58 g | 0,99 g |
| Fibre | 1,33 g | 0,51 g |
| Proteine | 40,38 g | 15,51 g |
| Sale | 0,81 g | 0,31 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
