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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il Polpettone al sugo è un secondo piatto di carne squisito, morbido e succoso, perfetto per il pranzo della domenica ma non solo!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 10: Preparare l’impasto mescolando la carne macinata, le uova, il grana padano, il latte, il pangrattato, la noce moscata e il sale in una ciotola.
Passo 2 di 10: Su un foglio di carta da forno stendere l’impasto formando un rettangolo.
Passo 3 di 10: Disporre al centro i cubetti di provola affumicata.
Passo 4 di 10: Richiudere il polpettone sigillandolo e dargli la forma desiderata con la carta da forno.
Passo 5 di 10: Mettere il polpettone in una padella alta o tegame, con il lato sigillato rivolto verso l'alto.
Passo 6 di 10: In un pentolino preparare il sugo di pomodoro scaldando l'olio e l'aglio, poi aggiungere la polpa di pomodoro e il sale, lasciar cuocere per 10 minuti.
Passo 7 di 10: Versare il sugo bollente sul polpettone fino a ricoprirlo.
Passo 8 di 10: Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti, irrorando di tanto in tanto con il sugo.
Passo 9 di 10: A metà cottura girare il polpettone con due palette.
Passo 10 di 10: Negli ultimi minuti scoprire e far addensare il sugo. Affettare da tiepido e servire!
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Carne di manzo macinata, Grana padano, Provola affumicata
Non adatto ai vegetariani: Carne di manzo macinata, Grana padano, Provola affumicata
Non adatto ai pescetariani: Carne di manzo macinata, Grana padano, Provola affumicata
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene lattosio: Latte, Provola affumicata
Contiene nichel: Polpa di pomodoro, Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
Uova: Uova piccole
Latte e derivati: Latte, Grana padano, Provola affumicata
Latte: Latte, Grana padano, Provola affumicata
Solanacee: Polpa di pomodoro
Pomodoro: Polpa di pomodoro
| Valori medi | Per porzione551 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3832 kJ916 kcal | 696 kJ166 kcal |
| Grassi | 58,35 g | 10,59 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21,27 g | 3,86 g |
| Carboidrati | 26,12 g | 4,74 g |
| di cui zuccheri | 12,89 g | 2,34 g |
| Fibre | 3,36 g | 0,61 g |
| Proteine | 68,32 g | 12,4 g |
| Sale | 3,03 g | 0,55 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
