FAQs

Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

Seguici sui social:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)Partita IVA: 12392590969
Chi siamoPrivacy policyCookie policyTermini e condizioniCome funzionaPolitiche di resoDiventa partner e vendi con noiCondizioni Generali di Utilizzo della piattaforma Tuduu (Utenti professionali)
Recesso, reso e annullamento

Iscriviti

Iscriviti per accedere a offerte esclusive

Pagamenti Sicuri

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Powered by Tuduu
Emporion
Carrello
  • Negozi
  • Prodotti
  • Ricette
  1. Home
  2. Ricette
  3. Emporion
  4. Quaglie Alla Cacciatora
Quaglie Alla Cacciatora

Quaglie Alla Cacciatora

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
20 min
Cottura
30 min
Origine
Italia, Lazio

Descrizione

Le quaglie alla cacciatora sono un piatto tipico della cucina italiana, particolarmente diffuso nella regione del Lazio. Questa ricetta prevede l'utilizzo di quaglie saporite, accompagnate da una polenta morbida e arricchite dalla pancetta, il burro e una combinazione di spezie aromatiche. Il risultato è un piatto gustoso e succulento, perfetto per un pranzo invernale.

Ingredienti

Porzioni
  • Quaglie8 unità
  • Polenta8 fette
    €3,90
  • Pancetta piuttosto grassa8 fette
  • Burro60 g
  • Noce moscataq.b.
  • Salviaq.b.
  • Aglioq.b.
    €5,50
  • Chiodi di garofanoq.b.
  • Brandy1 bicchierino
  • Creators
  • Media
  • Chi siamo
    Secondi piatti
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    746 kcal a porzione · 303 g

    Valori nutrizionali

    746 kcal a porzione · 303 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

    Ricette simili

    • Spiedini di tempeh e mango
      Video
      20 minFacile
      ve

      Spiedini di tempeh e mango

      veganpala

    • Frittelle di patate
      25 minFacile
      as

      Frittelle di patate

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Polpettone nella friggitrice ad aria
      45 minFacile
      Cu

      Polpettone nella friggitrice ad aria

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Polpette peperoni & ceci
      30 minFacile
      Ci

      Polpette peperoni & ceci

      Ciliegieezenzero

    Altre ricette in Secondi piatti

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Spennate le quaglie fiammeggiatele e togliete loro le interiora

    2. 2

      Passo 2 di 6: Farcitele con un ripieno di burro salvia tritata noce moscata aglio tritato e chiodi di garofano

    3. 3

      Passo 3 di 6: Avvolgete bene le quaglie nelle fette di pancetta e fatele saltare in padella rosolandole perfettamente

    4. 4

      Passo 4 di 6: Irroratele con il brandy coprite con il coperchio e proseguite la cottura

    5. 5

      Passo 5 di 6: Al termine avvicinate un fiammifero al tegame e lasciate che l'alcool eccedente bruci completamente

    6. 6

      Passo 6 di 6: Adagiate su un piatto le fette di polenta calda collocatevi sopra le quaglie quindi servite

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Quaglie, Pancetta piuttosto grassa

    Non adatto ai vegetariani: Quaglie, Pancetta piuttosto grassa

    Non adatto ai pescetariani: Quaglie, Pancetta piuttosto grassa

    Contiene lattosio: Burro

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Latte e derivati: Burro

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Burro

    Valori mediPer porzione303 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia3120 kJ746 kcal1031 kJ247 kcal
    Grassi53,85 g17,8 g
    di cui acidi grassi saturi20,63 g6,82 g
    Carboidrati7,68 g2,54 g
    di cui zuccheri0,64 g0,21 g
    Fibre0,36 g0,12 g
    Proteine53,85 g17,8 g
    Sale0,15 g0,05 g
    • Proteine17,8 g · 29%
    • Carboidrati2,54 g · 4%
    • Grassi17,8 g · 67%
    Calcolato da Tuduu
    • Pagamento sicuro
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Padella
      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Pentola
      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Coltello
      Coltello per bistecca o pizza linea Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

      Coltello per bistecca o pizza linea Flat inox

      € 13,90

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
    • Spedizione standard: €8,90
    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
    • Visualizza la politica di reso
  • 5,0 su Google Maps, 23 recensioni di Emporion
  • Altre ricette di Emporion

    • Rane fritte
      25 minMedia

      Rane fritte

    • Roast-beef al pepe nero
      70 minMedia

      Roast-beef al pepe nero

    • Roast-beef dietetico
      50 minMedia

      Roast-beef dietetico

    • Roast-beef estivo
      135 minMedia

      Roast-beef estivo

    Tutte le ricette di Emporion