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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
Il radicchio alla pancetta è un delizioso contorno tipico della cucina italiana. Il radicchio di Treviso, con il suo gusto leggermente amaro, si abbina perfettamente con la pancetta croccante e l'aglio soffritto nell'olio d'oliva. Un piatto semplice ma ricco di sapore.



Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 4: Dividete i cespi di radicchio in due lavateli bene e poi passateli in una pentola dove avete versato pochissima acqua e messo un pizzico di sale
Passo 2 di 4: Scolate strizzate delicatamente la verdura e tagliatela a lasagnette
Passo 3 di 4: In un tegame mettete alcuni cucchiai d'olio e gli spicchi d'aglio sbucciati fateli doprare e toglieteli; aggiungete la pancetta tagliata a listarelle e il radicchio; cercate di mescolare con leggerezza; salate e pepate
Passo 4 di 4: Lasciate cuocere ancora dieci minuti passate sul piatto da portata e servite subito
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani
Non adatto ai vegani: Pancetta
Non adatto ai vegetariani: Pancetta
Non adatto ai pescetariani: Pancetta
In grigio: non rilevati
| Valori medi | Per porzione268 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 587 kJ140 kcal | 219 kJ52 kcal |
| Grassi | 11,66 g | 4,36 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,85 g | 1,44 g |
| Carboidrati | 1,61 g | 0,6 g |
| di cui zuccheri | 1,61 g | 0,6 g |
| Fibre | 2,57 g | 0,96 g |
| Proteine | 6,05 g | 2,26 g |
| Sale | 0,05 g | 0,02 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



