Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Il ragù di funghi secchi è un contorno gustoso e versatile, tipico delle cucine italiane. I funghi porcini secchi vengono ammorbiditi e cotti lentamente insieme a pinoli, cipolla, aglio e passata di pomodoro per creare un condimento ricco di sapori. Il prezzemolo fresco e il vino rosso donano un tocco di freschezza e profondità al piatto. Questa deliziosa salsa può accompagnare piatti di pasta, riso o carni, aggiungendo un sapore unico.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Far rivenire i funghi e preparare un soffritto in una casseruola di terracotta di aglio e cipolla
Passo 2 di 4: Quando la cipolla imbiondisce aggiungere i funghi tagliati a pezzetti e quindi un poco del loro brodo di rinvenimento ovviamente filtrato
Passo 3 di 4: Dopo qualche minuto aggiungere vino rosso fare evaporare e quindi aggiungere la passata di pomodoro e i pinoli e fare cuocere per almeno venti minuti a fuoco molto basso e con il coperchio allungando col brodo di funghi
Passo 4 di 4: Aggiustare di sale e a cottura ultimata aggiungere il prezzemolo tritato
In sintesi: Da verificare per i vegani · Contiene nichel
Da verificare per i vegani: Vino rosso
Contiene nichel: Passata di pomodoro, Cipolla, Pinoli, Vino rosso
In grigio: non rilevati
Solanacee: Passata di pomodoro
Pomodoro: Passata di pomodoro
| Valori medi | Per porzione128 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 327 kJ78 kcal | 256 kJ61 kcal |
| Grassi | 1,72 g | 1,34 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,15 g | 0,12 g |
| Carboidrati | 3,46 g | 2,7 g |
| di cui zuccheri | 3,43 g | 2,68 g |
| Fibre | 1,55 g | 1,21 g |
| Proteine | 2,38 g | 1,86 g |
| Sale | 0,01 g | 0,01 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
