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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Spinaci In Salsa Bianca

Spinaci In Salsa Bianca

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Origine
Italia

Descrizione

Gli spinaci in salsa bianca sono un contorno gustoso e veloce da preparare. La salsa bianca arricchisce il sapore degli spinaci, rendendoli ancora più appetitosi. Questo piatto è perfetto per accompagnare carni e pesce.

Ingredienti

Porzioni
  • Spinaci1,000 g
  • Burro150 g
  • Vino bianco secco10 cl
    €9,90
  • Formaggio grattugiato30 g
  • Scalogni piccoli2 unità
    €2,50
  • Limone1 unità
  • Timoq.b.
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 11: Mondate e lavate accuratamente gli spinaci

  2. 2

    Passo 2 di 11: Lessateli in acqua salata e acidulata con il limone tagliato a fette

  3. 3

    Passo 3 di 11: Eliminate il limone scolate e strizzate la verdura e tenetela al caldo sul piatto da portata

  4. 4

    Passo 4 di 11: Preparate la salsa

  5. 5

    Passo 5 di 11: In una casseruola mettete gli scalogni tritati il vino e una tazzina d'acqua

  6. 6

    Passo 6 di 11: Portate a bollore a fuoco medio abbassate la fiamma e fate ridurre il liquido della metà

  7. 7

    Passo 7 di 11: Ritirate salate pepate lasciate intiepidire incorporate al composto il burro ammorbidito mescolate e rimettete sul fuoco

Contorni
Emporion
  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

Valori nutrizionali

497 kcal a porzione · 458 g

Valori nutrizionali

497 kcal a porzione · 458 g
Valori mediPer porzione458 g · 1 di 4Per 100 g
Energia2077 kJ497 kcal454 kJ109 kcal
Grassi35,23 g7,7 g
di cui acidi grassi saturi19,81 g4,33 g
Carboidrati25,62 g5,6 g
di cui zuccheri10,2 g2,23 g
Fibre8,05 g1,76 g
Proteine14,05 g3,07 g
Sale0,37 g0,08 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

  • Proteine3,07 g · 12%
  • Carboidrati5,6 g · 22%
  • Grassi7,7 g · 66%
Calcolato da Tuduu

Allergeni e analisi

Latte e derivati

Allergeni e analisi

Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Formaggio grattugiato, Burro, Vino bianco secco

Contiene lattosio: Formaggio grattugiato, Burro

Contiene nichel: Spinaci, Vino bianco secco

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  • 8

    Passo 8 di 11: Con una frusta continuate a frullare fino a quando la salsa raggiunge una certa consistenza

  • 9

    Passo 9 di 11: Aggiungete alcune foglioline di timo

  • 10

    Passo 10 di 11: Cospargete gli spinaci di formaggio grattugiato e ricopriteli con la salsa bianca

  • 11

    Passo 11 di 11: Servite subito

  • 6
    Soia
    Non rilevato
  • 7Latte e derivatiRilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Latte e derivati: Formaggio grattugiato, Burro

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Formaggio grattugiato, Burro

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati

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    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
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    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
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