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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Torta di semolino

Torta di semolino

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
15 min
Cottura
60 min
Origine
Italia

Descrizione

La torta di semolino è un dolce tradizionale italiano, tipico della cucina del nord. Ha una consistenza morbida e delicata, grazie all'uso del semolino e del latte. La vaniglia aggiunge un tocco di aroma irresistibile. Perfetta da gustare a colazione o come dessert dopo un pasto.

Ingredienti

Porzioni
  • Latte100 cl
    €5,60
  • Vaniglina1 bustina
  • Semolino140 g
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    Dolci
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    211 kcal a porzione · 286 g

    Valori nutrizionali

    211 kcal a porzione · 286 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine e Latte e derivati

    Allergeni e analisi

    Glutine e Latte e derivati

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Scaldare il latte e con il resto degli ingredienti formare una polentina morbida che si lascia intiepidire (raffreddando indurisce un po')

    2. 2

      Passo 2 di 6: Si unisce quindi (facoltativo) della uvetta a piacere fatta rinvenire in brandy o rum incorporando anche il liquore

    3. 3

      Passo 3 di 6: A parte montare bene 5 uova e 140 g di zucchero unirli quindi alla 'polenta' facendo attenzione di non smontare le uova

    4. 4

      Passo 4 di 6: Versare il composto ottenuto nello stampo precedentemente caramellato e cuocere per circa un'ora a forno preriscaldato a 200 gradi a bagno maria

    5. 5

      Passo 5 di 6: Estrarre dal bagnomaria e lasciar raffreddare

    6. 6

      Passo 6 di 6: Il tempo di cottura ed i gradi si riferiscono a forno elettrico statico

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Latte

    Contiene glutine: Semolino

    Contiene lattosio: Latte

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Semolino

    Latte e derivati: Latte

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Latte

    Valori mediPer porzione286 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia884 kJ211 kcal309 kJ74 kcal
    Grassi0,69 g0,24 g
    di cui acidi grassi saturi0,37 g0,13 g
    Carboidrati39,96 g13,96 g
    di cui zuccheri13,71 g4,79 g
    Fibre1,26 g0,44 g
    Proteine13,28 g4,64 g
    Sale0,11 g0,04 g
    • Proteine4,64 g · 24%
    • Carboidrati13,96 g · 73%
    • Grassi0,24 g · 3%
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Stampo per torta

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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