Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
La torta pasqualina di carciofi è un gustoso antipasto tipico della cucina ligure. Si prepara con un impasto di farina bianca e vino bianco secco, e il ripieno è composto da una deliziosa combinazione di carciofi, cipolla, aglio, formaggio parmigiano grattugiato, uova fresche, maggiorana e prezzemolo. Un piatto ricco di sapori e perfetto da gustare durante la stagione primaverile. Scopri la ricetta dettagliata!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Fare la fontana con la farina versarvi 2 cucchiai di olio un po' di sale il bicchiere di vino bianco e impastare aggiungendo se necessario un poco di acqua tiepida sino ad ottenere un impasto consistente
Passo 2 di 6: Lavorarlo per circa 10 minuti poi dividerlo in una dozzina o più di pagnottelle uguali infarinarle e lasciarle riposare per 2 ore circa sotto ad un tovagliolo appena umido in un angolo tiepido della cucina
Passo 3 di 6: Mondare i carciofi delle foglie più dure e delle spine (badate a non dimenticare quelle più piccoline nel centro) dividerli ognuno in 8 spicchi e soffriggerli con la cipolla tritata finché siano dorati
Passo 4 di 6: Sbriciolare la ricotta unitela ai carciofi a 5 uova intere ed un bianco (il rosso tenetelo in una tazzina per spennellare la torta prima di infornarla) sale e pepe la maggiorana l'aglio e il prezzemolo tritati e metà del parmigiano e mescolate bene con un cucchiaio di legno
Passo 5 di 6: Stendere col matterello le pagnottelle di pasta ottenendo delle sfogli sottili larghe abbastanza da foderare una tortiera; non abbiate paura di farle troppo sottili perche' metà del pregio della torta sta proprio nella sfoglia delicata
Passo 6 di 6: Ungere d'olio la tortiera mettervi la prima sfoglia
Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova fresche, Formaggio parmigiano grattugiato, Ricotta, Vino bianco secco
Da verificare per i vegetariani: Formaggio parmigiano grattugiato
Da verificare per i pescetariani: Formaggio parmigiano grattugiato
Contiene glutine: Farina bianca
Contiene lattosio: Ricotta, Formaggio parmigiano grattugiato
Contiene nichel: Cipolla piccola, Vino bianco secco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina bianca
Uova: Uova fresche
Latte e derivati: Formaggio parmigiano grattugiato, Ricotta
Latte: Formaggio parmigiano grattugiato, Ricotta
| Valori medi | Per porzione385 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3297 kJ788 kcal | 857 kJ205 kcal |
| Grassi | 19,51 g | 5,07 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,58 g | 3,01 g |
| Carboidrati | 114,54 g | 29,77 g |
| di cui zuccheri | 9,66 g | 2,51 g |
| Fibre | 4,35 g | 1,13 g |
| Proteine | 34,78 g | 9,04 g |
| Sale | 0,5 g | 0,13 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
