Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il vol-au-vent ai funghi è un delizioso antipasto a base di pasta sfoglia riempita di funghi champignon, salsiccia, porcini secchi e aromatizzata con vino bianco secco e concentrato di pomodoro. Perfetto da servire durante una cena speciale o come antipasto in un buffet. Scopri come prepararlo seguendo questa semplice ricetta!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 3 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 12: Tritate la cipollina e fatela appassire nel burro
Passo 2 di 12: Unite la salsiccia sbriciolata e rosolatela per qualche minuto
Passo 3 di 12: Aggiungete quindi gli champignon mondati e affettati e i porcini sbriciolati
Passo 4 di 12: Mescolate e cuocete adagio finché il tutto si è ammorbidito
Passo 5 di 12: Sciogliete il concentrato in poca acqua fredda e aggiungetelo al sugo in cottura
Passo 6 di 12: Salate pepate e cuocete 15-20 minuti
Passo 7 di 12: Aggiungete infine la panna e un cucchiaino di prezzemolo tritato
Passo 8 di 12: Fate sobbollire per qualche minuto finché il fondo di cottura si è addensato
Passo 9 di 12: Regolate di sale e pepe
Passo 10 di 12: Riempite i vol-au-vent con la farcia ai funghi e decorate con un ciuffetto di prezzemolo
Passo 11 di 12: Servite i vol-au-vent ben caldi
Passo 12 di 12: L'aggiunta dei porcini secchi nella farcia conferisce a questa più profumo; a piacere potete sostituirli con una fettina di tartufo o con un cucchiaino di pasta di tartufo
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Salsiccia a metro
Non adatto ai vegetariani: Salsiccia a metro
Non adatto ai pescetariani: Salsiccia a metro
Contiene glutine: Pasta sfoglia, Salsiccia a metro
Contiene lattosio: Pasta sfoglia, Burro, Panna
Contiene nichel: Concentrato di pomodoro, Cipollina, Vino bianco secco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta sfoglia, Salsiccia a metro
Latte e derivati: Pasta sfoglia, Burro, Panna
Latte: Pasta sfoglia, Burro, Panna
Solanacee: Concentrato di pomodoro
Pomodoro: Concentrato di pomodoro
| Valori medi | Per porzione472 g · 1 di 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4854 kJ1160 kcal | 1028 kJ246 kcal |
| Grassi | 83,79 g | 17,74 g |
| di cui acidi grassi saturi | 45,16 g | 9,56 g |
| Carboidrati | 77,32 g | 16,37 g |
| di cui zuccheri | 11,38 g | 2,41 g |
| Fibre | 10,72 g | 2,27 g |
| Proteine | 24,28 g | 5,14 g |
| Sale | 1,42 g | 0,3 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
