Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
La zuppa di farro è un primo piatto tipico della cucina italiana, particolarmente diffuso nelle regioni del centro Italia. Preparata con farro, fagioli borlotti, pomodori pelati e una selezione di aromi e spezie, questa zuppa è gustosa e nutriente. Il farro, un cereale antico e ricco di fibre, conferisce alla zuppa una consistenza morbida e un sapore leggermente nocciolato. I fagioli borlotti aggiungono cremosità e sostanza al piatto, mentre i pomodori pelati donano un tocco di acidità e freschezza. L'aggiunta di prosciutto crudo e spezie come l'aglio, la cipolla, il sedano, la salvia e la maggiorana completa l'aroma e dona profondità di sapore. Servita calda con un filo di olio d'oliva extra-vergine e una spolverata di pepe nero, questa zuppa di farro è perfetta per riscaldare le giornate più fredde.
| Valori medi | Per porzione256 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1906 kJ456 kcal | 745 kJ178 kcal |
| Grassi | 14,85 g | 5,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,25 g | 1,27 g |
| Carboidrati | 56,76 g | 22,17 g |
| di cui zuccheri | 7,48 g | 2,92 g |
| Fibre | 12,8 g | 5 g |
| Proteine | 25,19 g | 9,84 g |
| Sale | 1,43 g | 0,56 g |
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Non adatto ai vegani: Prosciutto crudo
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto crudo
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto crudo
Contiene glutine: Farro
Contiene nichel: Pomodori pelati, Cipolla, Fagioli borlotti secchi
Passo 1 di 9: La sera precedente mettete a bagno in acqua fredda i fagioli secchi
Passo 2 di 9: Il giorno successivo sciacquate e lessate i fagioli per circa 45 minuti in 1 litro d'acqua
Passo 3 di 9: Intanto mettete a bagno in acqua fredda il farro mondato
Passo 4 di 9: Tritate il prosciutto e mettetelo in un tegame con l'olio la cipolla tritata con lo spicchio d'aglio il gambo di sedano la salvia e la maggiorana poi lasciate appassire il soffritto
Passo 5 di 9: Tenete da parte una tazza di fagioli e frullate gli altri riunendo poi il passato al liquido di cottura
Passo 6 di 9: Unite al soffritto i pomodori spezzettati salate pepate poi aggiungete il passato di fagioli
Passo 7 di 9: Versate nella minestra il farro risciacquato abbassate la fiamma e cuocete per circa un'ora
Passo 8 di 9: Prima del termine unite i fagioli
Passo 9 di 9: Servite con olio e pepe
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farro
Sedano: Sedano
Legumi: Fagioli borlotti secchi
Solanacee: Pomodori pelati
Pomodoro: Pomodori pelati
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Sedano
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