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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
La zuppa di tofu piccante è un piatto delizioso e nutriente originario della cucina asiatica. Il suo sapore piccante e le note di zenzero fresco la rendono irresistibile. E' un'ottima scelta per una cena sana e leggera. Questa ricetta è facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti.



Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 7: Far scaldare l'olio e aggiungere lo zenzero l'aglio
Passo 2 di 7: Far rosolare per 1 minuto.
Passo 3 di 7: Aggiungere i funghi e farli ammorbidire.
Passo 4 di 7: Unire mescolando lo zucchero il brodo e la paprika.
Passo 5 di 7: Coprire e far bollire.
Passo 6 di 7: Aggiungere il tofu, coprire e far cuocere ancora per qualche minuto.
Passo 7 di 7: Servire caldo guarnendo con il gambo del cipollotto fresco tagliato a fettine sottili e delle fettine di peperoncino fresco.
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In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Arachidi e Soia
Contiene nichel: Salsa di soia, Cipollotto fresco, Tofu, Olio d'arachidi
In grigio: non rilevatiRilevato
Arachidi: Olio d'arachidi
Soia: Salsa di soia, Tofu
Legumi: Salsa di soia, Tofu, Olio d'arachidi
Solanacee: Peperoncino fresco, Paprika piccante, Salsa di soia
Pomodoro: Salsa di soia
| Valori medi | Per porzione285 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 875 kJ209 kcal | 307 kJ73 kcal |
| Grassi | 12,6 g | 4,42 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,25 g | 0,44 g |
| Carboidrati | 8,95 g | 3,14 g |
| di cui zuccheri | 5,04 g | 1,77 g |
| Fibre | 4,02 g | 1,41 g |
| Proteine | 13,82 g | 4,85 g |
| Sale | 0,74 g | 0,26 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



