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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di IoBoscoVivo
Questo bowl combina la leggerezza della quinoa con il sapore umami degli shiitake e la cremosità dell'avocado per un pasto nutriente e gustoso.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 9: Sciacqua bene la quinoa sotto acqua corrente. In una piccola pentola, porta ad ebollizione l'acqua (o il brodo). Aggiungi la quinoa, abbassa la fiamma, copri e cuoci per circa 15 minuti o finché tutta l'acqua non sarà assorbita e la quinoa sarà soffice.
Passo 2 di 9: Lascia riposare coperta per qualche minuto, poi sgranala con una forchetta.
Passo 3 di 9: Metti le fette di funghi shiitake essiccati in una ciotola con acqua tiepida per almeno 20-30 minuti, finché non si saranno ammorbidite. Scolali e strizzali delicatamente per eliminare l'acqua in eccesso. Conserva l'acqua di ammollo: filtrala e tienila da parte.
Passo 4 di 9: In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Se lo usi, aggiungi l'aglio tritato e fallo soffriggere per pochi secondi senza bruciarlo.
Passo 5 di 9: Aggiungi i funghi shiitake reidratati e saltali per circa 5-7 minuti, mescolando spesso, finché non diventano teneri e leggermente dorati. Se necessario, aggiungi un po' dell'acqua di ammollo dei funghi per evitare che si secchino troppo.
Passo 6 di 9: In una ciotola, disponi la quinoa cotta come base. Aggiungi le fettine o i cubetti di avocado e i funghi shiitake saltati.
Passo 7 di 9: Condisci il bowl con la salsa di soia. Se ti piace, puoi aggiungere un cucchiaino di succo di limone per un tocco di freschezza.
Passo 8 di 9: Cospargi con semi di sesamo ed erbe aromatiche fresche tritate.
Passo 9 di 9: Gusta la tua bowl di quinoa con shiitake e avocado subito!
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In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Soia e Sesamo
Contiene nichel: Salsa di soia o tamari, Erbe aromatiche fresche tritate (prezzemolo, Erba cipollina)
In grigio: non rilevatiRilevato
Soia: Salsa di soia o tamari
Sesamo: Semi di sesamo (opzionale)
Legumi: Salsa di soia o tamari
Solanacee: Salsa di soia o tamari
Aromi: Erbe aromatiche fresche tritate (prezzemolo, Erba cipollina)
Pomodoro: Salsa di soia o tamari
| Valori medi | Per porzione269 g · 1 di 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3626 kJ867 kcal | 1348 kJ322 kcal |
| Grassi | 36,56 g | 13,59 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,55 g | 1,69 g |
| Carboidrati | 100,44 g | 37,34 g |
| di cui zuccheri | 51,43 g | 19,12 g |
| Fibre | 21,65 g | 8,05 g |
| Proteine | 29,35 g | 10,91 g |
| Sale | 0,7 g | 0,26 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
