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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Tortino pere e cacao con farina di chufa (senza zuccheri aggiunti e senza latte)
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    Tortino pere e cacao con farina di chufa (senza zuccheri aggiunti e senza latte)
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    Tortino pere e cacao con farina di chufa (senza zuccheri aggiunti e senza latte)

    Ricetta di IoBoscoVivo

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    10 min
    Cottura
    20 min
    Origine
    Italia, Lombardia
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    Tortino monoporzione a base di pera matura, farina di chufa e cacao amaro, senza zuccheri aggiunti e privo di latte. Semplice e veloce da preparare, cotto in friggitrice ad aria; la pera matura conferisce dolcezza naturale e una consistenza morbida all'interno.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Pera matura1 unità
    • Uovo1 unità
    • Farina di chufa40 g
      €5,30
    • Cacao amaro1 unità
      €6,00
    • Acqua1 tazzina
    • Chufa flakesq.b.
      €4,20
    • Cioccolato fondente fusoq.b.

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 7: Lava la pera, sbucciala e tagliala a pezzi grossolani. Più la pera è matura, più il tortino risulterà naturalmente dolce.

    2. 2

      Passo 2 di 7: Inserisci la pera nel frullatore insieme all’uovo, alla farina di chufa, al cacao amaro e all’acqua.

    3. 3

      Passo 3 di 7: Frulla fino a ottenere un composto liscio, omogeneo e leggermente denso, simile a una pastella.

    4. 4

      Passo 4 di 7: Versa l’impasto in uno stampino monoporzione adatto alla friggitrice ad aria (preferibilmente in silicone o ceramica).

    5. 5

      Passo 5 di 7: Cuoci in friggitrice ad aria a 170 gradi per circa 20 minuti. Verifica la cottura: il tortino deve risultare compatto all’esterno ma morbido all’interno.

    6. 6

      Passo 6 di 7: Aggiungi i nostri Chufa Flakes e il cioccolato fondente fuso come topping!

    7. 7

      Passo 7 di 7: Lascia intiepidire per qualche minuto prima di estrarre dallo stampo e servire.

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova

    Non adatto ai vegani: Uovo

    Contiene nichel: Cacao amaro, Cioccolato fondente fuso, Pera matura

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uovo

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Frullatore
    • Stampino monoporzione (silicone o ceramica)
    • Friggitrice ad aria
    Altre informazioni
    Ricetta creata da Mariapia Leopizzi di Economista Salutista.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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