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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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    Involtini di bresaola con ricotta

    Involtini di bresaola con ricotta

    Ricetta di

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    15 min
    Origine
    Italia

    Descrizione

    Semplici e raffinati involtini di bresaola farciti con una crema di ricotta aromatizzata a limone ed erba cipollina, serviti su rucola e completati con timo fresco, pepe e un filo d'olio a crudo.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Bresaola (fette)6 unità
    • Ricotta190 g
    • Erba cipollina (tritata fine)1 unità
    • Scorza di limone non trattato (grattugiata)1 unità
    • Pepe nero (macinato al momento)1 pizzico
    • Olio limera (a piacere + qualche goccia per finire)2 cucchiai
      -28%€12,90
    • Rucola1 manciata
    • Timo fresco (per guarnire)3 rametti
    Antipasti
    Olio Limera
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    482 kcal a porzione · 341 g

    Valori nutrizionali

    482 kcal a porzione · 341 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: In una ciotola lavora la ricotta (180–200 g) con l'erba cipollina tagliata fine, la scorza di limone grattugiata e pepe nero macinato al momento.

    2. 2

      Passo 2 di 5: Aggiungi qualche cucchiaio di Olio Limera e mescola fino a ottenere una crema morbida e omogenea.

    3. 3

      Passo 3 di 5: Distribuisci una porzione della crema su ogni fetta di bresaola e arrotola delicatamente formando gli involtini.

    4. 4

      Passo 4 di 5: Sistema gli involtini su un letto di foglie di rucola.

    5. 5

      Passo 5 di 5: Completa con altra scorza di limone, qualche rametto di timo fresco, una macinata di pepe e poche gocce di Olio Limera a crudo prima di servire.

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €30,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Bresaola (fette)

    Non adatto ai vegetariani: Bresaola (fette)

    Non adatto ai pescetariani: Bresaola (fette)

    Contiene lattosio: Ricotta

    Contiene nichel: Erba cipollina (tritata fine)

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Latte e derivati: Ricotta

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Ricotta

    Valori mediPer porzione341 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia2017 kJ482 kcal592 kJ141 kcal
    Grassi17,43 g5,11 g
    di cui acidi grassi saturi5,87 g1,72 g
    Carboidrati3,07 g0,9 g
    di cui zuccheri3,07 g0,9 g
    Fibre1,43 g0,42 g
    Proteine77,92 g22,85 g
    Sale3,65 g1,07 g
    • Proteine22,85 g · 65%
    • Carboidrati0,9 g · 3%
    • Grassi5,11 g · 32%
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    Consigli e conservazione

    Conservazione
    Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per 1-2 giorni. Consumare preferibilmente il giorno stesso per mantenere freschezza della rucola.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
    • Spedizione standard: €6,90
    • Spedizione gratuita a partire da €30,00
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