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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Tortina senza farina, senza glutine e senza burro (stampo 12 cm)

Tortina senza farina, senza glutine e senza burro (stampo 12 cm)

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
22 min
Origine
Italia, Sicilia

Descrizione

Tortina monoporzione per stampo da 12 cm, senza farina, senza glutine e senza burro. Preparata con ricotta, cacao e pesca noce; cotta in friggitrice ad aria.

Ingredienti

Porzioni
  • Ricotta250 g
  • Zucchero15 g
  • Olio extravergine di oliva (estratto a freddo)15 ml
    -28%€12,90
  • Cacao amaro in polvere25 g
  • Pesca noce (a fette)0.5 unità
  • Uovo1 unità

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 9: Preriscaldare la friggitrice ad aria a 160°C.

  2. 2

    Passo 2 di 9: In una ciotola lavorare la ricotta con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia.

  3. 3

    Passo 3 di 9: Aggiungere l'olio extravergine di oliva e mescolare bene.

  4. 4

    Passo 4 di 9: Unire il cacao amaro setacciato e incorporarlo al composto.

  5. 5

    Passo 5 di 9: Aggiungere l'uovo e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

  6. 6

    Passo 6 di 9: Versare il composto nello stampo da 12 cm foderato o leggermente oliato.

  7. 7

    Passo 7 di 9: Disporre le fette di pesca noce sulla superficie.

Dolci
Olio Limera
  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

Valori nutrizionali

191 kcal a porzione · 108 g

Valori nutrizionali

191 kcal a porzione · 108 g
Valori mediPer porzione108 g · 1 di 4Per 100 g
Energia801 kJ191 kcal745 kJ178 kcal
Grassi13,45 g12,51 g
di cui acidi grassi saturi5,94 g5,53 g
Carboidrati8,9 g8,28 g
di cui zuccheri7,65 g7,12 g
Fibre2,05 g1,91 g
Proteine8,56 g7,96 g
Sale0,11 g0,1 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

  • Proteine7,96 g · 18%
  • Carboidrati8,28 g · 19%
  • Grassi12,51 g · 63%
Calcolato da Tuduu

Allergeni e analisi

Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Allergeni e analisi

Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Non adatto ai vegani: Uovo, Ricotta

Contiene lattosio: Ricotta

Contiene nichel: Cacao amaro in polvere, Pesca noce (a fette)

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
8

Passo 8 di 9: Cuocere nella friggitrice ad aria a 160°C per 22 minuti.

  • 9

    Passo 9 di 9: Sfornare e lasciare raffreddare prima di sformare. Conservare in frigorifero e servire fredda o a temperatura ambiente.

  • 6
    Soia
    Non rilevato
  • 7Latte e derivatiRilevato
  • 8Frutta a guscioRilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uovo

    Latte e derivati: Ricotta

    Frutta a guscio: Pesca noce (a fette)

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Ricotta

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Friggitrice ad aria
    • Stampo da 12 cm
    Conservazione
    Conservare in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico
    Altre informazioni
    Ricetta senza glutine e senza burro

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
    • Spedizione standard: €6,90
    • Spedizione gratuita a partire da €30,00
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  • 5,0 su Google Maps, 23 recensioni di Emporion
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