Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Olio Limera
Contorno estivo semplice e leggero: fette di melanzana grigliate e insaporite con una marinatura di olio extravergine d'oliva, aglio, prezzemolo. Ottime a temperatura ambiente, come contorno per pesce o carne, per condire pasta fredda o farcire panini.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: Lavare e mondare le melanzane, quindi tagliarle a fette.
Passo 2 di 7: Mettere le fette in un colapasta, cospargere con una presa di sale grosso e applicare un peso sopra: lasciare riposare per un'ora.
Passo 3 di 7: Dopo il riposo, sciacquare le melanzane e tamponarle con carta da cucina.
Passo 4 di 7: Grigliare le fette su una bistecchiera, cuocendo da entrambi i lati per circa 10 minuti, fino a cottura completa.
Passo 5 di 7: Pulire il prezzemolo e tritarlo finemente insieme all'aglio
Passo 6 di 7: Emulsionare l'olio con il trito in una ciotola.
Passo 7 di 7: Spennellare le melanzane grigliate con l'olio aromatico, aggiustare di sale fino e lasciare insaporire per un'ora prima di servire.
In grigio: non rilevati
Solanacee: Melanzane nere
| Valori medi | Per porzione104 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 89 kJ21 kcal | 86 kJ21 kcal |
| Grassi | 0,12 g | 0,12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,02 g | 0,02 g |
| Carboidrati | 2,71 g | 2,61 g |
| di cui zuccheri | 2,71 g | 2,61 g |
| Fibre | 2,75 g | 2,65 g |
| Proteine | 1,2 g | 1,16 g |
| Sale | 0,03 g | 0,03 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
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