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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di Profumodibuon
Questo primo piatto è un incontro tra la cremosità dei peperoni e la croccantezza del bacon.
Passo 1 di 10: Lavare, pulire e lessare una patata.
Passo 2 di 10: Lavare e asciugare tre peperoni.
Passo 3 di 10: Arrostire i peperoni nel forno per 20 minuti a 200°.
Passo 4 di 10: Chiuderli in un sacchetto e lasciarli lievemente raffreddare cosi da favorire il distacco della pelle.
Passo 5 di 10: Versare all'interno di un minipinner i peperoni, l'olio, il sale, le noci, la patata e lo spicchio d'aglio. Frullare il tutto fino ad ottenere una crema.
Passo 6 di 10: Cuocere i pici in acqua salata per 9 minuti.
Passo 7 di 10: Tostare le fette di bacon finché non diventa croccante.
Passo 8 di 10: Scolare la pasta al dente.
Passo 9 di 10: Far saltare la pasta insieme alla crema dei peperoni.
Passo 10 di 10: Impiattare e guarnire con bacon croccante e granella di nocciole.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Fette di bacon
Non adatto ai vegetariani: Fette di bacon
Non adatto ai pescetariani: Fette di bacon
Contiene glutine: Pasta tipo pici freschi
Contiene nichel: Nocciole tostate tritate, Noci
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta tipo pici freschi
Frutta a guscio: Nocciole tostate tritate, Noci
Solanacee: Peperoni arrostiti, Patata lessa
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 773 kJ185 kcal |
| Grassi | 9,75 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,64 g |
| Carboidrati | 17,77 g |
| di cui zuccheri | 2,81 g |
| Fibre | 2,02 g |
| Proteine | 6,56 g |
| Sale | 0,18 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
