Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di Profumodibuon
Assapora il Rotolo d'autunno: dolce avvolgente con polvere di castagne e marron glacè. Gusto autentico della tradizione italiana. Scopri di più!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 10 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Passo 1 di 9: Montare gli albumi a neve con metà dello zucchero a disposizione e mettere da parte.
Passo 2 di 9: In un' altra ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero restante finchè diventano bianchi e spumosi. Aggiungere in seguito la farina setacciata e mescolare il tutto delicatamente.
Passo 3 di 9: Aggiungere gli albumi a neve a piccole quantità e mescolare delicatamente senza smontare il composto.
Passo 4 di 9: Versare su una placca da forno rivestita di carta e cuocere per 10-12 minuti a 180°.
Passo 5 di 9: Appena pronto capovolgere su di un canovaccio pulito e arrotolare. Lasciar raffreddare il tutto.
Passo 6 di 9: Nel frattempo preparare il ripieno montando la panna con lo zucchero a velo.
Passo 7 di 9: Aggiungere la crema alla nocciola e marron glacè a pezzetti.
Passo 8 di 9: Quando il rotolo sarà completamente freddo srotolare e farcire con il ripieno.
Passo 9 di 9: Arrotolare nuovamente e guarnire con crema e marron glacè interi.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Soia, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Uova, Albume, Crema spalmabile alle nocciole, Burro fuso
Da verificare per i vegetariani: Crema spalmabile alle nocciole
Da verificare per i pescetariani: Crema spalmabile alle nocciole
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Crema spalmabile alle nocciole, Burro fuso
Contiene nichel: Cacao amaro in polvere, Panna vegetale, Polvere di castagne, Castagne, Crema spalmabile alle nocciole
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Uova, Albume
Soia: Panna vegetale
Latte e derivati: Crema spalmabile alle nocciole, Burro fuso
Frutta a guscio: Crema spalmabile alle nocciole
Latte: Crema spalmabile alle nocciole, Burro fuso
Legumi: Panna vegetale
| Valori medi | Per porzione65 g · 1 di 10 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 893 kJ214 kcal | 1383 kJ331 kcal |
| Grassi | 11,69 g | 18,09 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,29 g | 3,55 g |
| Carboidrati | 22,17 g | 34,32 g |
| di cui zuccheri | 12,44 g | 19,26 g |
| Fibre | 1,86 g | 2,88 g |
| Proteine | 5,34 g | 8,26 g |
| Sale | 0,07 g | 0,11 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.


