Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il tiramisù classico è il dessert italiano per eccellenza, uno dei più golosi e conosciuti al mondo. Crema al mascarpone e savoiardi al caffè! Da abbinar con il Franciacorta Brut, colore giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine e persistente. Al naso molto espressivo, fine e complesso. In bocca si percepisce la consistente struttura e la gradevolezza dell'acidulo che lascia un caratteristico e durevole retrogusto.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 10: Preparare il caffè con la moka per ottenere 300 g, zuccherare a piacere e lasciarlo raffreddare.
Passo 2 di 10: Separare le uova dividendo gli albumi dai tuorli. Montare i tuorli con metà dello zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Passo 3 di 10: Aggiungere il mascarpone poco alla volta ai tuorli montati, mescolando fino a ottenere una crema densa.
Passo 4 di 10: Montare gli albumi a neve ben ferma con il restante zucchero, poi incorporarli delicatamente alla crema di mascarpone.
Passo 5 di 10: Distribuire una cucchiaiata di crema sul fondo di una pirofila di vetro (30x19,5 cm).
Passo 6 di 10: Inzuppare i savoiardi nel caffè freddo e disporli nella pirofila formando uno strato.
Passo 7 di 10: Coprire i savoiardi con uno strato di crema al mascarpone e livellare.
Passo 8 di 10: Ripetere gli strati di savoiardi e crema fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di crema.
Passo 9 di 10: Decorare con ciuffetti di crema usando un sac-à-poche e spolverizzare con cacao amaro.
Passo 10 di 10: Lasciare rassodare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova freschissime (circa 5 medie), Savoiardi, Mascarpone
Contiene glutine: Savoiardi
Contiene lattosio: Mascarpone
Contiene nichel: Cacao amaro in polvere, Caffè della moka zuccherato a piacere
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Savoiardi
Uova: Uova freschissime (circa 5 medie), Savoiardi
Latte e derivati: Mascarpone
Latte: Mascarpone
Caffè: Caffè della moka zuccherato a piacere
| Valori medi | Per porzione210 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2703 kJ646 kcal | 1287 kJ308 kcal |
| Grassi | 48,43 g | 23,06 g |
| di cui acidi grassi saturi | 27,22 g | 12,96 g |
| Carboidrati | 40,55 g | 19,31 g |
| di cui zuccheri | 28,88 g | 13,75 g |
| Fibre | 0,63 g | 0,3 g |
| Proteine | 14,03 g | 6,68 g |
| Sale | 0,23 g | 0,11 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
