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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

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5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Cous cous di verdure
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    Cous cous di verdure
    Primi piatti

    Cous cous di verdure

    Ricetta di iuain.com

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    30 min
    Cottura
    30 min
    Origine
    Italia, Sicilia
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    Il cous cous di verdure è un primo piatto leggero, sano e gustoso. Una ricetta versatile che si presta a mille interpretazioni sulla base dei gusti e degli ortaggi di stagione. Da abbinare con il Rosè, colore rosato intenso. Al naso aromi intensi e ricchi di frutta in particolare ciliegia e lampone. In bocca è fresco, equilibrato e fruttato.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Cous cous precotto160 g
    • Zucchine200 g
    • Melanzana viola tonda1 unità
    • Piselli100 g
    • Pomodorini ciliegia100 g
    • Porro medio1 unità
    • Olive taggiasche20 g
    • Capperi dissalati10 g
    • Foglie di basilicoq.b.
    • Olio extravergine di olivaq.b.
    • Saleq.b.
    • Pepeq.b.

    Valori nutrizionali

    141 kcal a porzione · 248 g

    Valori nutrizionali

    141 kcal a porzione · 248 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine

    Allergeni e analisi

    Glutine

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 4: Mondate tutti gli ortaggi e tagliate a rondelle sottili i porri, a dadini le zucchine e la melanzana e tagliate in quattro parti i pomodorini. Fate appassire i porri in olio, unite i pomodorini e man a mano il resto degli ingredienti. Fate cuocere per qualche minuto mentre sbollentate i piselli.

    2. 2

      Passo 2 di 4: Unite anche questi e fate amalgamare il tutto per altri 5 minuti, salando solo verso la fine. Portate a bollore 160 g di acqua, versatela sul cous cous disposto in una ciotola, con un cucchiaio di olio e un pizzico di sale, e lasciatelo riposare coperto per 5/10 minuti.

    3. 3

      Passo 3 di 4: A questo punto riunite il cous cous e le verdure, aggiungete le foglie di basilico spezzettate con le mani e completate con un giro d'olio, ancora un pizzico di sale se necessario e una macinata di pepe a piacere.

    4. 4

      Passo 4 di 4: Trasferite il cous cous di verdure su un piatto da portata e servite.

    • Adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine

    Contiene glutine: Cous cous precotto

    Contiene nichel: Pomodorini ciliegia, Piselli

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Cous cous precotto

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Aromi · Caffè · Monococco
    Rilevati
    Legumi · Solanacee · Pomodoro

    Legumi: Piselli

    Solanacee: Melanzana viola tonda, Pomodorini ciliegia

    Pomodoro: Pomodorini ciliegia

    Valori mediPer porzione248 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia590 kJ141 kcal238 kJ57 kcal
    Grassi1,46 g0,59 g
    di cui acidi grassi saturi0,22 g0,09 g
    Carboidrati24,7 g9,98 g
    di cui zuccheri7,1 g2,87 g
    Fibre6,21 g2,51 g
    Proteine5,82 g2,35 g
    Sale0,17 g0,07 g
    • Proteine2,35 g · 17%
    • Carboidrati9,98 g · 73%
    • Grassi0,59 g · 10%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Rosato

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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