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Venduto e spedito da Shop Poggetto Carni
€ 18,00 / kg
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La Soprassata "Il Poggetto" segue la ricetta toscana, con testa e lingua di suino 100% italiano, cotta per 3 ore in acqua e aromatizzata con prezzemolo, aglio e scorza di limone. Confezionata in budello di tela, secondo il metodo tradizionale. Ingredienti: Carne di testa e lingua di suino italiano, sale, pepe, prezzemolo, aglio, scorza di limone, zuccheri: saccarosio, miscela di spezie (contiene naturalmente cumarina), aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio E301, chiodi di garofano, conservante: nitrito di sodio E250. Senza glutine. Senza lattosio e derivati del latte. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 204 kcal / 847 kJ; Grassi 15 g (di cui acidi grassi saturi 4,0 g); Carboidrati 0,6 g (di cui zuccheri 0 g); Proteine 17 g; Sale 2,1 g. Come gustarla: Si consuma fredda a fette: è ideale per taglieri toscani e per arricchire insalate. Formato: Trancio sottovuoto, peso circa 500 g. Conservazione: Conservare in frigo max 4 °C.
Carne di testa e lingua di suino italiano, sale, pepe, prezzemolo, aglio, scorza di limone, zuccheri: saccarosio, miscela di spezie (contiene naturalmente cumarina), aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio E301, chiodi di garofano, conservante: nitrito di sodio E250.
In etichetta: indicazioni riportate sulla confezione dal produttore. Non in etichetta: indicazioni che sulla confezione non compaiono.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani
Non adatto ai vegani: Carne di testa e lingua di suino italiano, Soprassata di suino italiano - trancio sottovuoto ca. 500 g
Non adatto ai vegetariani: Carne di testa e lingua di suino italiano, Soprassata di suino italiano - trancio sottovuoto ca. 500 g
Non adatto ai pescetariani: Carne di testa e lingua di suino italiano, Soprassata di suino italiano - trancio sottovuoto ca. 500 g
In grigio: non rilevati
Aromi: Aromi naturali
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 854 kJ204 kcal |
| Grassi | 15 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4 g |
| Carboidrati | 0,6 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 2,1 g |
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