よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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5.0
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    eli_passion_foodのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    50分
    調理
    15分
    原産地
    イタリア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    お好みで香りづけできるおいしいクッキーです。私は粉末ショウガを使いましたが、バニラ、シナモンなどでもよく合います。溶かしたダークチョコレートで飾りましたが、カラフルなスプリンクル、砂糖やヘーゼルナッツの粒などでも代用できます。

    材料

    分量
    • バター100 g
    • 溶かしたダークチョコレート適量
    • 小麦粉400 g
    • 生クリーム100 ml
    • 飾り用

    • 卵1 ユニット
    • 粉末ショウガ2 ティースプーン
    • 砂糖130 g

    栄養成分

    366 kcal/1食分 · 99 g

    栄養成分

    366 kcal/1食分 · 99 g
    平均値1食あたり99 g · 1/8100 gあたり
    エネルギー1,533 kJ366 kcal1,552 kJ371 kcal
    脂質15.15 g15.34 g
    飽和脂肪酸8.51 g8.62 g
    炭水化物53.58 g54.26 g
    糖類18.42 g18.65 g
    食物繊維1.13 g1.14 g
    たんぱく質6.73 g6.82 g
    食塩0.03 g0.03 g

    1食分:材料の重量を8食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質6.82 g · 7%
    • 炭水化物54.26 g · 57%
    • 脂質15.34 g · 36%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      6件中1件目: 動画ではBimbyを使っているのが見られますが、ここでは手でこねる手順もお伝えします。ボウルでバターを小さく切ったものを砂糖とショウガとともに練り、クリーム状にする。

    2. 2

      6件中2件目: 卵を加えて、なじむまで混ぜる。小麦粉と生クリームを加え、なめらかで均一な生地になるまでこねる。

    3. 3

      6件中3件目: 生地をラップで包み、冷蔵庫で少なくとも30分休ませる。

    4. 4

      6件中4件目: 生地を約1センチの厚さにのばし、型でクッキーを抜く。オーブンシートを敷いた天板に並べる。

    5. 5

      6件中5件目: 180度に予熱したオーブンで15分焼く。冷ます。

    6. 6

      6件中6件目: ダークチョコレートを溶かし(私は電気式の溶解器を使いましたが、湯せんでも十分です)、好みでクッキーをくぐらせる。オーブンシートの上で冷まし、朝食やおやつに楽しむ。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    保存方法
    密閉できるブリキ缶やガラス容器に入れておけば、何日も香ばしさが保てます。

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