よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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ロブスターの華やかな前菜

ロブスターの華やかな前菜

のレシピ

難易度
難しい
作り方
30分
調理
20分
原産地
イタリア, Sicilia

説明

ロブスターの華やかな前菜は、ロブスター、アーティチョークの土台、ロシア風サラダ、ゆで卵、マヨネーズ、ケッパー、米を使ったおいしい前菜です。起源ははっきりしませんが、伝統的なイタリア料理で非常によく知られています。

材料

分量
  • 約1000gのロブスター1,000 g
  • マヨネーズ100 g
  • ケッパー1 小さじ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥944.99
  • 塩適量
  • バター(またはマーガリン)30 g
  • にんじん1 ユニット
  • 玉ねぎ1 ユニット
  • 辛口白ワイン1 ガラス
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,765.17
  • パセリ1 小さな束
  • 月桂樹3 葉
  • タイム適量
  • 粒コショウ適量

栄養成分

505 kcal/1食分 · 437 g

栄養成分

505 kcal/1食分 · 437 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

甲殻類、卵、牛乳・乳製品

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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: 大きなキャセロールで、バター、にんじん、薄切りの玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。ワイン、1リットルの水、パセリの束、月桂樹、タイム、塩、コショウを加えます。

    2. 2

      5件中2件目: 沸騰させてから、できれば生きたままのロブスターを、触角を折らないように注意して入れます。20分ほど茹で、茹で汁の中で冷まします。

    3. 3

      5件中3件目: 次に、マヨネーズと刻んだケッパーを混ぜてソースを作ります。

    4. 4

      5件中4件目: 食べやすいようにロブスターを半分に切って盛り付けます。

    5. 5

      5件中5件目: お好みの付け合わせと別添えのマヨネーズを添えます。

    前菜
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンフリー
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 甲殻類、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    平均値1食あたり437 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー2,112 kJ505 kcal484 kJ116 kcal
    脂質28.61 g6.55 g
    飽和脂肪酸7.47 g1.71 g
    炭水化物10.09 g2.31 g
    糖類10.09 g2.31 g
    食物繊維2.36 g0.54 g
    たんぱく質42.36 g9.7 g
    食塩0.66 g0.15 g
    • たんぱく質9.7 g · 36%
    • 炭水化物2.31 g · 9%
    • 脂質6.55 g · 55%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 鍋
      鍋セット 7点、1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      鍋セット 7点、1965 Vintage inox

      ¥ 83,783.17

    • ナイフ
      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ
      Spaghetti & Mandolino

      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ

      ¥ 2,478.37

    • フライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

    • ボウル
    • フォーク
    • スプーン
    保存方法
    ロブスターの華やかな前菜は、ラップをかけて冷蔵庫で最大2日間保存してください。
    その他の情報
    ロブスターの華やかな前菜は、特別な機会にぴったりの上品で洗練された一品です。
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