よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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    1. バジルのグリーンソース
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    バジルのグリーンソース

    Emporionのレシピ

    難易度
    中級
    作り方
    15分
    原産地
    イタリア, Lazio
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    バジルのグリーンソースはイタリア料理の定番で、さわやかで香り高い味わいが多くの料理にぴったり合います。ラツィオ州発祥で、その汎用性と作りやすさからイタリア全土で人気になりました。香り高いフレッシュバジルに、松の実、ニンニク、オリーブオイル、パルミジャーノチーズを組み合わせ、クリーミーで風味豊かなソースに仕上げます。サルタナレーズンがほのかな甘みを加え、ペルノがリキュールのようなアクセントを与えます。バジルのグリーンソースは数日間冷蔵保存できるので、事前に作っておくのに最適です。焼き野菜の付け合わせや、クルトンやブルスケッタのトッピングとしてぜひ試してください。

    材料

    分量
    • バジル4 小さな束
    • サルタナレーズン50 g
    • 松の実50 g
    • ニンニク3 クローブ
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥980.65
    • オリーブオイル適量
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥677.54
    • パルミジャーノチーズ2 大さじ
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥2,460.54
    • ペルノ2 単位
    • 塩適量
    • こしょう適量

    栄養成分

    188 kcal/1食分 · 65 g

    栄養成分

    188 kcal/1食分 · 65 g
    平均値1食あたり65 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー788 kJ188 kcal1,217 kJ291 kcal
    脂質8.15 g12.59 g
    飽和脂肪酸1.58 g2.44 g
    炭水化物10.42 g16.1 g
    糖類10.41 g16.08 g
    食物繊維1.82 g2.81 g
    たんぱく質6.58 g10.16 g
    食塩0.05 g0.07 g

    1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質10.16 g · 19%
    • 炭水化物16.1 g · 29%
    • 脂質12.59 g · 52%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品

    作り方

    1. 1

      9件中1件目: フードプロセッサーにレーズン、松の実、皮をむいたニンニク、バジルを入れ、すべて細かくする

    2. 2

      9件中2件目: 本当は石臼が理想である。フードプロセッサーは砕くときに熱を持たせるため、いくつかの香りが変質してしまうからだ

    3. 3

      9件中3件目: 材料が吸収できるだけ、オイルを少しずつ加える

    4. 4

      9件中4件目: なめらかで均一なペーストになるまで続ける

    5. 5

      9件中5件目: パルミジャーノ、塩、こしょうを加える

    6. 6

      9件中6件目: よく混ぜてボウルに移し、ペルノを加えてやさしく混ぜる

    7. 7

      9件中7件目: 重要!この作業はフードプロセッサーでしないこと!お分かりのように、これは私たちのペストの変種です

    8. 8

      9件中8件目: しかしペルノの風味がほかの材料ととてもよく合い、それらをまとめてくれることが分かるでしょう

    9. 9

      9件中9件目: 魚や甲殻類、たとえばエビの前菜によく合います

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向けか要確認
    • ペスカタリアン向けか要確認
    • グルテンフリー
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 包丁
      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ
      Spaghetti & Mandolino

      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ

      ¥ 2,478.37

    • ハンドブレンダー
    • ボウル
    保存方法
    密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日保存する
    その他の情報
    バジルのグリーンソースは、肉、焼き野菜、またはブルスケッタのベースにぴったりの新鮮でおいしい調味料です。
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  • Google Mapsで5.0、Emporionによる23件の口コミ
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