よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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ビールの揚げ衣

ビールの揚げ衣

のレシピ

難易度
中級
作り方
10分
調理
10分
原産地
イタリア

説明

ビールの揚げ衣は、野菜、魚、鶏肉などさまざまな食材を揚げるために使う、軽くてサクサクした衣です。ビールが衣に風味を加え、揚げ物をいっそうおいしくします。簡単に作れて、さまざまな料理にぴったりです。

材料

分量
  • 小麦粉250 g
  • 卵2 単位
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥517.07
  • 淡色ビール20 cl
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥695.37
  • 塩適量
  • 卵白2 単位

栄養成分

259 kcal/1食分 · 155 g

栄養成分

259 kcal/1食分 · 155 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、卵

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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: ボウルに小麦粉をふるい入れ、ビール、卵、ひとつまみの塩を加えて、なめらかな生地になるまで混ぜる

    2. 2

      5件中2件目: ボウルを台ふきんで覆い、生地を15〜20分発酵させる

    3. 3

      5件中3件目: その後、もう一度よく混ぜ、薄い目のふるいを通して小麦粉のだまを取り除く

    4. 4

      5件中4件目: 揚げる直前に、あまり固くない角が立つまで泡立てた卵白を生地に加える

    5. 5

      5件中5件目: 生地の濃さを調整できるよう、卵白は少しずつ加える。ゆるくなりすぎると、揚げるときに崩れる

    調味料
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケル要確認
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    平均値1食あたり155 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー1,082 kJ259 kcal698 kJ167 kcal
    脂質2.91 g1.88 g
    飽和脂肪酸0.82 g0.53 g
    炭水化物44.92 g28.98 g
    糖類1.16 g0.75 g
    食物繊維1.38 g0.89 g
    たんぱく質12.04 g7.77 g
    食塩0.14 g0.09 g
    • たんぱく質7.77 g · 19%
    • 炭水化物28.98 g · 71%
    • 脂質1.88 g · 10%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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