よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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ブッシュ・ド・ノエル

ブッシュ・ド・ノエル

のレシピ

難易度
中級
作り方
30分
調理
20分
原産地
フランス

説明

ブッシュ・ド・ノエルは、クリスマスの丸太ケーキとしても知られる、木の丸太の形をしたフランスのクリスマス菓子です。ココア入りのスポンジケーキに、チョコレートバタークリームを詰めて覆います。しばしば、アーモンドペーストの葉やメレンゲのきのこで飾られ、本物の丸太のように見せます。クリスマスの祝いにぴったりで、食卓を華やかに彩るデザートです。

材料

分量
  • バタークリーム用バター400 g
  • ココアパウダー50 g
  • スポンジケーキ用:

  • 卵黄適量
  • 塩1 ピンチ
  • 砂糖100 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,105.46
  • レモンの皮のすりおろし適量
  • 卵白適量
  • 小麦粉100 g
  • じゃがいもでんぷん20 g

栄養成分

491 kcal/1食分 · 84 g

栄養成分

491 kcal/1食分 · 84 g

1食分:材料の重量を8食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

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    作り方

    1. 1

      6件中1件目: ロールケーキ用のスポンジケーキとバタークリームを、それぞれのレシピの指示に従って用意し、バタークリームにココアパウダーを加える

    2. 2

      6件中2件目: スポンジケーキの半分にクリームを塗り、巻き上げる

    3. 3

      6件中3件目: 残りのクリームを星口金を付けた絞り袋に入れる

    4. 4

      6件中4件目: 切り株の表面に、長さ方向に平行な筋をたくさん絞り出し、全体を完全に覆う

    5. 5

      6件中5件目: 星口金を小さな丸口金に替え、残ったクリームでいくつか飾りを作る

    6. 6

      6件中6件目: クリスマスの丸太ケーキはフランス料理に伝わるクリスマス菓子で、さまざまなバリエーションがある

    デザート
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科
    平均値1食あたり84 g · 1/8100 gあたり
    エネルギー2,055 kJ491 kcal2,451 kJ586 kcal
    脂質42.67 g50.87 g
    飽和脂肪酸24.9 g29.69 g
    炭水化物28.29 g33.73 g
    糖類13.94 g16.62 g
    食物繊維2.35 g2.8 g
    たんぱく質3.03 g3.61 g
    食塩0.06 g0.07 g
    • たんぱく質3.61 g · 2%
    • 炭水化物33.73 g · 22%
    • 脂質50.87 g · 76%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 電動ミキサー
    • 長方形のクッキー型
    保存方法
    ブッシュ・ド・ノエルは冷蔵庫で最大3日間保存する
    その他の情報
    ブッシュ・ド・ノエルは、クリスマスの時期に作られるフランスの伝統的なケーキです。
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  • Google Mapsで5.0、Emporionによる23件の口コミ
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