よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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ホウレンソウのニョッキ チーズソース

ホウレンソウのニョッキ チーズソース

のレシピ

難易度
中級
作り方
30分
調理
20分
原産地
イタリア

説明

ホウレンソウのニョッキ チーズソースは、おいしくてクリーミーなプリモピアットです。やわらかなニョッキの食感に、パルミジャーノとフォンティーナの濃厚な味わいが溶け合い、ホウレンソウのやさしい風味が加わります。特別な昼食や夕食にぴったりです。

材料

分量
  • ニョッキ用:

  • ホウレンソウ500 g
  • 薄力粉100 g
  • じゃがいも1,000 g
  • すりおろしたパルミジャーノチーズ2 大さじ
  • ナツメグ1 ピンチ
  • 卵黄適量
  • 塩適量
  • のし台用:

  • 薄力粉適量
  • ソース用:

  • フォンティーナチーズ70 g
  • バター50 g
  • 生クリーム30 cl

栄養成分

484 kcal/1食分 · 341 g

栄養成分

484 kcal/1食分 · 341 g

1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品

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    作り方

    1. 1

      16件中1件目: ホウレンソウを丁寧にきれいにし、よく洗う

    2. 2

      16件中2件目: 水気を残したままゆで、塩を加え、湯をきって絞り、細かく刻む

    3. 3

      16件中3件目: じゃがいもを洗って塩水でゆでる

    4. 4

      16件中4件目: 湯をきって皮をむく

    5. 5

      16件中5件目: まだ熱いうちにポテトマッシャーに通し、のし台の上にピューレを取る

    6. 6

      16件中6件目: じゃがいもとホウレンソウをよく混ぜる

    7. 7

      16件中7件目: ナツメグ少々、塩少々、卵黄、すりおろしたパルミジャーノ大さじ2で味を調える

    8. 8

      16件中8件目: 薄力粉を加えて、さらにこねる

    パスタ・麺類
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科
    平均値1食あたり341 g · 1/6100 gあたり
    エネルギー2,023 kJ484 kcal594 kJ142 kcal
    脂質27.27 g8 g
    飽和脂肪酸16.56 g4.86 g
    炭水化物46.22 g13.56 g
    糖類2.97 g0.87 g
    食物繊維4.6 g1.35 g
    たんぱく質13.74 g4.03 g
    食塩0.37 g0.11 g
    • たんぱく質4.03 g · 11%
    • 炭水化物13.56 g · 38%
    • 脂質8 g · 51%
    計算:Tuduu
  • 9

    16件中9件目: のし台に薄力粉をふり、混ぜたものを直径15cmほどのたくさんの棒状にのばす

  • 10

    16件中10件目: それぞれの棒を一辺25cmほどの小片に切る

  • 11

    16件中11件目: フォークの先を使ってすべての小片を転がし、ニョッキらしい形に整える

  • 12

    16件中12件目: フォンティーナをすりおろす

  • 13

    16件中13件目: 大きなフライパンで、弱火でバターを溶かし、すりおろしたチーズと生クリームを少しずつ加え、絶えず混ぜる

  • 14

    16件中14件目: 鍋でたっぷりの水を沸騰させ、沸いたら塩を加える

  • 15

    16件中15件目: ニョッキを少しずつ入れ、浮いてきたら湯をきる

  • 16

    16件中16件目: ニョッキをソースの入ったフライパンに移し、やさしく混ぜる

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • フライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

    • キャセロール鍋
      テラコッタ製キャセロール Zafferano Terra.Cottoライン
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      テラコッタ製キャセロール Zafferano Terra.Cottoライン

      ¥ 15,387.29

    • ふるい

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