よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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    ナポリ風カゼッティエッロ
    前菜

    ナポリ風カゼッティエッロ

    Emporionのレシピ

    難易度
    中級
    作り方
    20分
    調理
    75分
    原産地
    イタリア, Campania
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    ナポリ風カゼッティエッロは、ナポリ料理の伝統的な前菜です。熟成生地をベースに、サラミやチーズを加えた、風味豊かでしっかりした味わいの塩味の素朴な料理です。イースターの時期に楽しむのにぴったりです。

    材料

    分量
    • 小麦粉600 g
    • ビール酵母12 g
    • 新鮮な卵4 単位
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥517.07
    • ラード100 g
    • 黒コショウ1 小さじ
    • 塩10 g

    栄養成分

    878 kcal/1食分 · 255 g

    栄養成分

    878 kcal/1食分 · 255 g
    平均値1食あたり255 g · 1/6100 gあたり
    エネルギー3,673 kJ878 kcal1,443 kJ345 kcal
    脂質48.69 g19.13 g
    飽和脂肪酸21.3 g8.37 g
    炭水化物73.6 g28.92 g
    糖類2.98 g1.17 g
    食物繊維2.47 g0.97 g
    たんぱく質39.55 g15.54 g
    食塩2.21 g0.87 g

    1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質15.54 g · 18%
    • 炭水化物28.92 g · 33%
    • 脂質19.13 g · 49%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      6件中1件目: ボウルに小麦粉を入れ、中央にラード、塩、コショウ、少量のぬるま湯で溶いたイーストを置く

    2. 2

      6件中2件目: さらにぬるま湯を加えながら長くこね、やわらかく弾力のある生地にする

    3. 3

      6件中3件目: 覆って暖かい場所で3時間発酵させる

    4. 4

      6件中4件目: 生地をこねて輪状に成形し、ラードを塗った型に入れる

    5. 5

      6件中5件目: 殻付きの卵を生地に埋め込み、さらに少し発酵させる

    6. 6

      6件中6件目: 180度のオーブンで45分焼く

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ
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      ¥ 2,478.37

    • カゼッティエッロ型
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