よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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  1. レモンのメレンゲタルト
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    レモンのメレンゲタルト

    Emporionのレシピ

    難易度
    難しい
    作り方
    30分
    調理
    30分
    原産地
    イタリア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    レモンのメレンゲタルトは、春の季節に楽しむのにぴったりな、爽やかでほどよい酸味のあるデザートです。サクサクのタルト生地が、繊細なレモンクリームとなめらかなメレンゲと見事に調和し、とても心地よい食感と味のコントラストを生み出します。このデザートはイタリア料理に由来し、そのシンプルさとおいしさで特に愛されています。

    材料

    分量
    • 薄力粉300 g
    • バター200 g
    • 砂糖100 g
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥1,105.46
    • 卵黄適量
    • 塩1 ピンチ
    • 砂糖120 g
    • 片栗粉3 ティースプーン
    • 卵黄適量
    • レモン適量
    • 卵白適量
    • 粉砂糖120 g

    栄養成分

    645 kcal/1食分 · 143 g

    栄養成分

    645 kcal/1食分 · 143 g
    平均値1食あたり143 g · 1/6100 gあたり
    エネルギー2,699 kJ645 kcal1,892 kJ452 kcal
    脂質28.15 g19.73 g
    飽和脂肪酸16.31 g11.43 g
    炭水化物97.57 g68.39 g
    糖類60.29 g42.26 g
    食物繊維1.1 g0.77 g
    たんぱく質5.76 g4.04 g
    食塩0.07 g0.05 g

    1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質4.04 g · 3%
    • 炭水化物68.39 g · 59%
    • 脂質19.73 g · 38%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    作り方

    1. 1

      11件中1件目: まずタルト生地を作ります

    2. 2

      11件中2件目: 小麦粉、バター、砂糖、塩、卵黄を指先で手早く混ぜ、熱くしすぎないようにして生地をまとめ、ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませます

    3. 3

      11件中3件目: その間に、砂糖とコーンスターチ、卵黄を混ぜ、3個のレモンの果汁でのばしてクリームを作り、すりおろしたレモンの皮で香りをつけます

    4. 4

      11件中4件目: 弱火にかけ、絶えず混ぜます。10分ほどすると、かすかな沸騰が始まるので、約2分加熱します

    5. 5

      11件中5件目: 休ませたあと、タルト生地を冷蔵庫から取り出してのばし、バターを塗って粉をふった型に敷きます

    6. 6

      11件中6件目: フォークで穴をあけ、オーブンペーパーでおおい、乾燥豆を入れます

    7. 7

      11件中7件目: 190度に予熱したオーブンで約30分焼き、紙と豆を取り除いて冷まします

    8. 8

      11件中8件目: レモンクリームをタルトに入れます

    9. 9

      11件中9件目: 卵白4個をしっかり泡立て、粉砂糖を少しずつふり入れます。スプーンでメレンゲをタルトの上に広げます

    10. 10

      11件中10件目: よく熱したグリルの下に入れ、メレンゲが固まり、やさしく色づいたら取り出します

    11. 11

      11件中11件目: 冷やしてから提供します

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルなし
    計算:Tuduu
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