よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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豆のピューレ

豆のピューレ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
30分
原産地
イタリア

説明

豆のピューレは、肉や野菜にぴったり合う、なめらかでおいしい付け合わせです。起源ははっきりしませんが、さまざまな伝統料理で広く親しまれています。

材料

分量
  • ボルロッティ豆450 g
  • 液状生クリーム200 g
  • バター90 g
  • 塩適量

栄養成分

645 kcal/1食分 · 185 g

栄養成分

645 kcal/1食分 · 185 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

牛乳・乳製品

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    作り方

    1. 1

      4件中1件目: 豆を冷水を入れた鍋でゆでます。

    2. 2

      4件中2件目: 火が通る終わり近くに塩を加え、裏ごししてからバターを入れた鍋に移します。

    3. 3

      4件中3件目: なじむように少し煮て、生クリームを加えます。

    4. 4

      4件中4件目: 数分煮て、ゆで肉の付け合わせとして出します。

    メインディッシュ
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンフリー
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · 豆類
    平均値1食あたり185 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー2,700 kJ645 kcal1,460 kJ349 kcal
    脂質29.88 g16.15 g
    飽和脂肪酸17.43 g9.42 g
    炭水化物69.45 g37.54 g
    糖類5.33 g2.88 g
    食物繊維19.13 g10.34 g
    たんぱく質27.31 g14.76 g
    食塩0.04 g0.02 g
    • たんぱく質14.76 g · 17%
    • 炭水化物37.54 g · 42%
    • 脂質16.15 g · 41%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 鍋
      鍋セット 7点、1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      鍋セット 7点、1965 Vintage inox

      ¥ 83,783.17

    • ミキサー

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