プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ／マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
のレシピ
ピスタチオアイスクリームは、イタリアの伝統を代表する定番です。牛乳、バニラ、卵黄、砂糖、ピスタチオ、すでに皮をむいたアーモンドを使って作ります。作り方は簡単で、仕上がりはピスタチオの繊細な風味が楽しめる、なめらかなアイスクリームです。そのままでも、ピスタチオのカリカリした粒を添えてもおいしく味わえます。ぜひ試してみてください。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
10件中1件目: 牛乳を鍋に注ぎ、3杯分を取り分ける。バニラビーンズを加えて沸騰させ、火から下ろす。
10件中2件目: 卵を割り、卵白と卵黄に分ける。卵黄を大きなボウルに入れ、140gの砂糖を少しずつ加え、電動泡立て器でふんわりとした泡状のクリームになるまで混ぜる。
10件中3件目: 低速で泡立て続けながら、牛乳もお玉で少しずつ加える。いったんそのまま置く。
10件中4件目: ピスタチオの殻をむき、アーモンドとともに乳鉢に入れる。残りの砂糖と牛乳も加え、濃い緑色のペースト状になるまで力強くつぶす。
10件中5件目: 先に作ったクリームを小鍋に移し、できれば錫引きしていない銅鍋に入れる。より大きな鍋に軽く沸騰させた水を半分ほど入れ、その中で湯せんにかけ、ごく弱火で絶えずかき混ぜながら加熱する。
10件中6件目: クリームがとろみを帯びてスプーンに薄くからむようになったら、火から下ろし、ピスタチオとアーモンドのペーストを加えて丁寧に混ぜる。こうして生地は淡い緑色になる。
10件中7件目: クリームが冷めたらアイスクリームメーカーに入れ、冷凍庫で機械の説明に従って仕上げる。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品、ナッツ類
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり228 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,814 kJ433 kcal | 797 kJ191 kcal |
| 脂質 | 18.47 g | 8.12 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.96 g | 0.86 g |
| 炭水化物 | 56.06 g | 24.64 g |
| 糖類 | 55.08 g | 24.21 g |
| 食物繊維 | 3.59 g | 1.58 g |
| たんぱく質 | 11.72 g | 5.15 g |
| 食塩 | 0.07 g | 0.03 g |
10件中8件目: 電動機器がなくても家でアイスクリームを作り、なめらかに仕上げたい場合は、いくつかの工夫が必要になる。
10件中9件目: まず、容器（仕切りのあるトレーでもないものでも）を冷凍庫に入れたら、凍らせる材料は約30分ごとに木べらで混ぜることを忘れない。少なくとも、混ぜられるくらい柔らかくなるまで続ける。
10件中10件目: この方法なら、アイスクリームの表面に氷片ができるのを防げる。
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
¥ 83,783.17
