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プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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バローロのリゾット
パスタ・麺類

バローロのリゾット

Emporionのレシピ

難易度
中級
作り方
10分
調理
25分
原産地
イタリア, Piemonte
アレルゲンおよび原材料分析

説明

バローロのリゾットは、ピエモンテの伝統を代表する一皿です。有名な熟成バローロワインを使って作るこのリゾットは、豊かな風味と強い香りが楽しめます。玉ねぎ、バター、すりおろしたパルミジャーノチーズが、なめらかでおいしい仕上がりにします。トリュフは上品さを添える飾りとして使われます。特別な夕食や大切な記念日にぴったりです。

材料

分量
  • 玉ねぎ1 ユニット
  • 米500 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥517.07
  • 塩適量
  • 熟成バローロワイン3 眼鏡
  • 熱いブイヨン適量
  • バター適量
  • すりおろしたパルミジャーノチーズ適量
  • コショウ1 ピンチ
  • トリュフ適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥695.37

栄養成分

375 kcal/1食分 · 217 g

栄養成分

375 kcal/1食分 · 217 g
平均値1食あたり217 g · 1/6100 gあたり
エネルギー1,571 kJ375 kcal724 kJ173 kcal
脂質0.28 g0.13 g
飽和脂肪酸0.07 g0.03 g
炭水化物72.31 g33.35 g
糖類2.82 g1.3 g
食物繊維0.82 g0.38 g
たんぱく質6.61 g3.05 g
食塩0.02 g0.01 g

1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質3.05 g · 8%
  • 炭水化物33.35 g · 91%
  • 脂質0.13 g · 1%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    4件中1件目: 玉ねぎ1個を細かく刻み、塩を入れた湯であらかじめゆでた米500gを炒めます

  2. 2

    4件中2件目: 熟成バローロワイン2杯を加え、熱いブイヨンを少しずつ入れながら最後まで炊き上げます

  3. 3

    4件中3件目: バター、すりおろしたパルミジャーノチーズ、ひとつまみのコショウで味を調えます

  4. 4

    4件中4件目: よく混ぜ、供する直前に薄くスライスしたトリュフをリゾットの上に散らします

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンフリー
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • フライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

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