よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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提供:Tuduu
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シチリア風マグロのタルタル

シチリア風マグロのタルタル

のレシピ

難易度
簡単
作り方
20分
原産地
イタリア, Sicilia

説明

シチリア風マグロのタルタルは、シチリアの食文化をよく表す、爽やかで軽い前菜です。新鮮なマグロの身を細かく切り、ジューシーな柑橘類、シャキッとしたセロリ、香り高いミントの葉、フェンネルシードを合わせて、独特の風味を生み出します。ローストアーモンドが食感のアクセントを加え、エクストラバージンオリーブオイル、塩、こしょうが全体をまとめます。よく冷やして提供する、夏にぴったりのごちそうです。

材料

分量
  • 新鮮なマグロの身400 g
  • オレンジ2 単位
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,337.25
  • セロリ1 ユニット
  • ミント6 葉
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,907.81
  • フェンネルシード適量
  • パセリ適量
  • ローストアーモンド30 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥980.65
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥677.54
  • 塩適量
  • こしょう適量

栄養成分

243 kcal/1食分 · 233 g

栄養成分

243 kcal/1食分 · 233 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

魚、ナッツ類、セロリ

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    作り方

    1. 1

      2件中1件目: マグロを包丁で刻み、塩、こしょう、角切りにしたセロリ、ミントの葉、パセリ、フェンネルシード、オイルで味付けします。

    2. 2

      2件中2件目: 別にオレンジの皮をむいて房に分け、塩、オイル、こしょうで味付けします。

    前菜
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 魚、ナッツ類、セロリ

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類検出
    9. 9セロリ検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    平均値1食あたり233 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー1,019 kJ243 kcal437 kJ104 kcal
    脂質12.34 g5.29 g
    飽和脂肪酸3.71 g1.59 g
    炭水化物8.47 g3.63 g
    糖類7.39 g3.17 g
    食物繊維2.94 g1.26 g
    たんぱく質24.77 g10.62 g
    食塩0.12 g0.05 g
    • たんぱく質10.62 g · 41%
    • 炭水化物3.63 g · 14%
    • 脂質5.29 g · 45%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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